2 cách nấu cháo chân giò đậu xanh hạt sen ngon cho bé, cho bà bầu bà đẻ thơm ngon ngay tại nhà

2 cách nấu cháo chân giò đậu xanh hạt sen ngon cho bé, cho bà bầu bà đẻ thơm ngon ngay tại nhà

1. Cách nấu cháo đậu xanh hạt sen tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ và bà bầu

Cháo chân giò đậu xanh là món ăn bổ dưỡng cho mẹ đang cho con bú cũng như cho cả gia đình. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo chân giò Chè đậu xanh hạt sen cho bé, cho mẹ bầu sao cho mềm, ngon mà không mất thời gian qua bài viết ngắn gọn dưới đây.

Ngoài những bữa ăn chính trong gia đình thì cháo cũng là món ăn được nhắc đến khá nhiều, được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, cháo gà, cháo tim, cháo sườn, những món cháo này đều cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Mạnh.

2 cách nấu cháo đậu xanh hạt sen ngon cho bé, cho bà bầu mới sinh tại nhà

Đợi đã, bạn có thấy mình quên mất món cháo ngon nào không? Cháo giò heo ngon và bổ dưỡng? Bạn đã bao giờ tự tay làm món ăn này chưa? Thưởng thức hương vị nấu tại nhà bao giờ cũng khác với ăn ngoài, hãy cùng học cách nấu cháo chân giò cơ bản nhé.

Click để hiển thị dàn ý chính của bài viết

• Đầu tiên 1. Cách nấu cháo đậu xanh hạt sen tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ và bà bầu
  • 1.1 Dinh dưỡng cháo chân giò
  • 1.2 Nguyên liệu nấu cháo chân giò
  • 1.3 Cách nấu cháo hạt sen đậu xanh
• 2 2. Cách nấu cháo gạo cho bé ăn dặm

Dinh dưỡng cháo chân giò

Chân giò heo (chân giò) có rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, tác dụng khác nhau thường có lợi cho sức khỏe. Cùng điểm qua một số lợi ích nổi bật:

Đầu tiên phải kể đến khả năng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, sửa chữa các tế bào bị tổn thương, phục hồi dinh dưỡng.

Đối với phụ nữ mang thai và sau sinh đang cho con bú thì ai cũng biết tác dụng của móng giò, bổ sung đầy đủ chất để tăng tiết sữa trong thời kỳ cho con bú của bà mẹ mới sinh. Nếu bạn hoặc người thân đang nuôi con bằng sữa mẹ thì hãy bổ sung ngay món ăn này vào thực đơn hàng ngày nhé.

Cung cấp các loại vitamin, chứa hàm lượng lớn sắt và lipid tốt cho sức khỏe, giá trị dinh dưỡng cao.

Ngoài nói đến chất dinh dưỡng, chân giò heo còn là một loại thực phẩm chữa được nhiều bệnh, trong đó có chữa suy nhược thần kinh, khi chất từ ​​thực phẩm này được tiếp nhận vào cơ thể sẽ thúc đẩy quá trình đào thải. bài tiết và hoạt động của các mô, điều hòa quá trình trao đổi chất cũng như ổn định hệ thần kinh giúp hoạt động linh hoạt và nhạy bén hơn.

Trong mỗi phần nhỏ của chân giò heo lại có những chất khác nhau, nào là chân giò, bì heo, nạc heo hay gân, nếu được kết hợp đầy đủ và chế biến đúng chất dinh dưỡng, bạn sẽ không phải hối hận.

Từ những lợi ích trên, đa số những người yêu thích món ăn này chọn cách chế biến để gửi gắm tình cảm và sự quan tâm đến sức khỏe người thân bằng cách tự tay chế biến các món chân giò như: chân giò hầm. Đậu phộng bí đỏ, chân giò om sả ớt, ba rọi om măng, bún măng… Tuy nhiên, với người ốm và phụ nữ đang cho con bú thì không thể bỏ qua món cháo chân giò thơm ngon, ngọt ngọt. tủy xương này.

Nguyên liệu nấu cháo chân giò

• 1 cái đùi heo
• Gạo tẻ và gạo vừa đủ
• Hành và rau mùi
• Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu bột
• Đậu xanh
• hạt sen

Cách nấu cháo hạt sen đậu xanh

Đầu tiên, bạn chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, chân giò heo rửa sạch với nước muối, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể mua đậu xanh đã rang sẵn ngoài chợ hoặc tự chế biến bằng cách ngâm nước một lúc để vỏ đậu nhả ra.

Ngâm nước một lúc để vỏ đậu nở ra.

Sau khi vỏ bánh mềm, bạn có thể tách và loại bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài. Nên ngâm và rửa sạch đậu để tránh sạn lẫn vào đậu. Hành và rau mùi nhặt và rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ, bạn nên loại bỏ hết những phần hư như củ úa vàng, nhũn.

Sau khi thực hiện xong các bước sơ chế cơ bản của món ăn, bạn tiến hành luộc chân giò heo để loại bỏ phần nước bẩn và tạp chất có trong chân giò. Đưa cho chân giò luộc Với lượng nước phù hợp đun nhỏ lửa trong thời gian dài chân giò mềm, dễ ăn.

Bạn cần chú ý không để lửa quá to hay mở vung trong quá trình nấu, nếu không các chất dinh dưỡng và vitamin sẽ bị bay hơi. Hãy thêm chút hạt nêm và bột canh để nước thêm đạm.

Bạn cần chú ý không để lửa quá to hay mở vung trong quá trình đun.

Sau khoảng thời gian 30-40 phút, khi chân giò đã mềm thì bạn mới đổ gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh vào, đảo đều và đậy nắp thêm một thời gian nữa cho tất cả các nguyên liệu trên chín. Khi mới đổ vào nên sũng nước để cơm không bị dính đáy nồi, lúc này bạn nên nêm lại cho hợp khẩu vị hơn nhé.

Cuối cùng đợi cháo chín thì vớt hành ngò và hành đã xắt trước đó vào tô cháo, để khi cháo còn nóng hành và rau có mùi thơm như một số người không ăn được hành khi ăn. vẫn còn hăng.

Cuối cùng, đợi cháo chín thì múc ra bát, cho rau mùi và hành vào.

Chỉ với những nguyên liệu và các bước thực hiện đơn giản trên, bạn đã hoàn thành món cháo chân giò heo hấp dẫn cho mình và người thân thưởng thức. Bạn có thể nấu cháo chân giò bằng nồi cơm điện hoặc nồi áp suất nhưng nồi áp suất sẽ nấu nhanh và giữ được chất dinh dưỡng tốt nhất vì hạn chế được sự thoát hơi nước và quá trình mở nắp.

Lưu ý với lượng gạo nấu với chân giò vì để nấu cháo mềm nhừ thì cần cho lượng nước và lượng gạo phù hợp, lượng gạo sẽ nở hết cỡ và cháo sẽ rất nhiều. Từ công thức trên hi vọng bạn có thể tự mình hoàn thành món cháo này, chúc bạn thành công trong mọi món ăn của mình.

2. Cách nấu cháo gạo cho bé ăn dặm

Cháo là món ăn bổ dưỡng cho bà bầu và phụ nữ mới sinh. Vì đây là món ăn giúp mẹ có nhiều sữa cho bé bú. Với cách nấu cháo chân giò cũng rất đơn giản, bởi mỗi người có một cách nấu riêng, chủ yếu ở khâu nêm nếm và sơ chế. Bạn có biết nấu ăn ngon không? Nếu chưa thì hãy tham khảo công thức nấu cháo ngon này nhé!

Cách nấu cháo chân giò với gạo cho bé ăn dặm

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

• Chân giò heo: bạn cần chuẩn bị 1 cái chân giò heo.
• Gạo tẻ lấy một lượng vừa đủ.
• hành lá thái nhỏ.
• gia vị

Cách nấu cháo chân giò ngon đơn giản tại nhà

Đầu tiên bạn tiến hành rửa sạch chân giò. Đây là bước quan trọng vì nếu bạn không vo sạch sẽ ảnh hưởng đến mùi thơm của cháo.

Sau đó, bạn cắt thành từng lát (miếng) vừa ăn rồi cho vào nồi, đổ nước rồi hầm nhừ. Để nước dùng được trong, đến khi nồi sôi, bạn thường xuyên hớt bọt, nếu cạn nước thì cho thêm nước.

Bước tiếp theo, bạn ngâm gạo đã vo sạch trong nước ấm khoảng 10 phút để hạt gạo mềm ra. Dùng tay ấn hạt gạo, nếu hạt gạo bị vỡ thì gạn nước ngâm đi. Bạn nên đãi gạo cho thật sạch. Nhiều người thích cho thêm một ít gạo nếp để cháo thơm hơn, bạn có thể áp dụng cách này.

Khi chân giò đã bắt đầu mềm thì cho gạo đã ngâm mềm vào nấu đến khi cả gạo và chân giò đều mềm. Nhiều người nấu đến bước này thì lại bị cháo. Bạn nên nấu chín đều, không quá chín và không khuấy cháo khi cháo chưa chín nhé!

Cuối cùng, bạn nêm thêm gia vị, nêm nếm cho vừa ăn nhé! Giờ chỉ cần múc cháo ra bát và thưởng thức khi còn nóng thôi. Nhớ cho thêm hành lá đã chuẩn bị sẵn và rắc tiêu bột lên là bạn có thể bắt đầu thưởng thức món ăn này rồi.

Cách nấu cháo chân giò với gạo cho bé ăn dặm

Món ăn này không chỉ là món ăn bổ dưỡng cho bà mẹ mang thai và cho con bú mà còn là món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình bạn.

Cách nấu cháo chân giò rất đơn giản, chỉ cần nấu cháo, bạn vẫn có thể chế biến các món ăn khác, chỉ cần đun đến khi chín mềm. Đôi khi món cơm hàng ngày bạn cũng cần đổi sang món mới đó là cháo.

Hơn nữa, cháo chân giò heo còn giúp giải cảm và cung cấp chất nhờn cho các khớp xương của con người. Chúc bạn xử lý thành công!

4/5 - (2 phiếu)

#cách #nấu #cháo #chân #giò #đậu #xanh #hạt #sen #ngon #cho #bé #cho #bà #bầu #bà #đẻ #thơm #ngon #ngay #tại #nhà

[rule_3_plain]

#cách #nấu #cháo #chân #giò #đậu #xanh #hạt #sen #ngon #cho #bé #cho #bà #bầu #bà #đẻ #thơm #ngon #ngay #tại #nhà

Theo dõi udic-westlake.com.vn trên Google News

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

1. Cách nấu cháo chân giò đậu xanh hạt sen tốt cho sức khỏe của trẻ, của mẹ bầu
Cháo chân giò đậu xanh là món ăn bổ dưỡng cho mẹ bỉm sữa cũng như cho cả gia đình. Cùng tìm hiểu cách nấu cháo chân giò đậu xanh hẹt sen cho bé, cho mẹ bầu sao cho mềm nhừ, thơm ngon mà không mất thời gian qua bài viết ngắn gọn dưới đây nhé.
Ngoài những bữa chính trong gia đình, cháo cũng là món ăn được nhắc tới khá nhiều, được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, cháo gà, cháo tim, cháo sườn, những loại cháo này đều cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2 cách nấu cháo chân giò đậu xanh hạt sen ngon cho bé, cho bà bầu bà đẻ thơm ngon ngay tại nhà
Khoan đã, bạn có thấy mình còn quên món cháo hấp dẫn nào không? Cháo chân giò thơm ngon bổ dưỡng? bạn đã từng tự tay chế biến món này chưa? Thưởng thức hương vị tự tay nấu lúc nào cũng khác với ăn ngoài đó, cùng tìm hiểu cách nấu cháo chân giò cơ bản nhé.
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết1 1. Cách nấu cháo chân giò đậu xanh hạt sen tốt cho sức khỏe của trẻ, của mẹ bầu1.1 Dinh dưỡng của món cháo chân giò1.2 Nguyên liệu nấu cháo chân giò1.3 Cách nấu cháo chân giò hạt sen đậu xanh2 2. Cách nấu cháo chân giò heo gạo tẻ cho trẻ ăn dặm

Dinh dưỡng của món cháo chân giò
Chân giò ( giò heo) có rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, những tác dụng khác nhau thường đều có lợi cho sức khỏe. cùng điểm qua một số lợi ích nổi bật:
Cần nhắc tới đầu tiên là khả năng giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng, thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể, chữa chữa các tế bào tổn thương, phục hồi dinh lý.
Đối với phụ nữ mang thai và sau sinh đang cho con bú thì hẳn ai ai cũng biết tác dụng cuả móng giò, bổ sung chất đầy đủ tăng quá trình tiết sữa trong quá trình nuôi con của bà mẹ mới sinh. Nếu bạn hoặc người thân đang chăm con nhỏ bằng sữa mẹ thì hãy bổ sung ngay món này vô thực đơn hàng ngày nha.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cung cấp chất vitamin khác nhau, chứa lượng lớn sắt và lipid có lợi cho sức khỏe, giá trị dinh dướng cao.
Ngoài việc nhắc tới chất dinh dưỡng không, chân giò còn là loại thức ăn chữa các loại bênh khác nhau phải kể tới việc trị bệnh suy nhược thần kinh, khi chất từ thức ăn này được tiếp nhận vào cơ thể thức đẩy quả trình bài tiết và hoạt động của các mô, điều hòa trao đổi chất cũng như ổn định hệ thần kinh giúp hoạt động một cách linh hoạt và nhạy bén hơn.
Ở mỗi bộ phận nhỏ của chân giò đều có chứa chất khác nhau, giò móng, giò khoanh, nạc giò hay phần giò gân nếu kết hợp đầy đủ và công thức nấu chuẩn dinh dưỡng thì bạn khỏi chê rồi.
Từ những lợi ích trên nên phần lớn số người yêu thích món này đều lựa chọn chế biến để gửi gắm sự yêu thương cũng như quan tâm tới sức khỏe người thân qua việc tự tay nấu những món chân giò khác nhau như: Móng giò hầm lạc bí đỏ, móng giò kho ớt sả, thịt giò kho, chan giò nấu măng, bún móng giò,.. Tuy nhiên đối với người ốm, phụ nữ chăm con bú thì không thể bỏ qua món cháo chân giò thơm ngon ngọt vị xương hầm này rồi.
Nguyên liệu nấu cháo chân giò

1 chiếc chân giò heo
Gạo tẻ và gạo vừa đủ
Hành là và rau mùi
Gia vị: hạt nêm, muối, bột tiêu
Đậu xanh
Hạt sen

Cách nấu cháo chân giò hạt sen đậu xanh
Đầu tiên hãy sơ chế các nguyên liệu cần có, Chân giò heo bạn rửa sạch với nước muối, chặt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Đậu xanh bạn có thể mua loại đã xay rồi ngoài chợ hoặc tự mình sơ chế bằng cách ngâm nước một thời gian để vỏ đậu được bung ra.
Ngâm nước một thời gian để vỏ đậu được bung ra.
Sau khi lớp vỏ mềm bùng bạn có thể tách và loại bỏ vỏ xanh phía ngoài. Nên ngâm và rửa sạch đậu để tránh sạn lẫn với đậu. Hành và rau mùi hãy nhặt và rửa sạch để ráo nước sau đó thái nhỏ, bạn nên loại hết bỏ phần hỏng cảu hành như úa vàng hoặc bị nhũn phần củ.
Sau khi bước sơ chế cơ bản các món đã xong hãy luộc qua phần chân giò để loại bỏ phần nước không sạch và tạp chất có trong chân giò. Cho chân giò đun với lượng nước vừa đủ ở lửa nhỏ thật lâu cho phần chân giò được nhừ mềm dễ ăn.
Bạn cần chú ý không nên để lửa quá to hoặc mở vung trong quá trình nấu nếu như vậy thì các chất dinh dưỡng và vitamin sẽ bay hơi hết. Hãy nêm thêm chút gia vị hạt nêm và súp để nước được đạm đà hơn.
Bạn cần chú ý không nên để lửa quá to hoặc mở vung trong quá trình nấu

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Sau khoảng thời gian 30- 40 phút, khi chân giò đã chín mềm thì lúc này bạn mới đổ gạo nếp và gạo tẻ, đậu xanh vào khuấy đều đậy nắp thêm một thời gian nữa cho tất cả những nguyên liệu trên được chín nhừ. Khi mới đổ vào nên ngấy đều để phần gạo của bạn không bị dính đáy nồi , có thể bạn nên nêm lại gia vị lúc này để phù hợp với khẩu vị của bạn hơn.
Cuối cùng đợi cháo chín rồi múc ra bát cho phần rau mùi và hành đã được thái nhỏ từ trước vô bát cháo, nên cho khi nóng để hành và rau được thơm cùng như một số người không ăn được hành khi còn hăng cay.
Cuối cùng đợi cháo chín rồi múc ra bát cho phần rau mùi và hành vào
Chỉ cần những nguyên liệu và những công đoạn đơn giản trên là bạn đã hoàn thành món cháo chân giò hấp dẫn cho mình và người thân cùng thưởng thức rồi. Bạn có thể nấu cháo chân giò bằng nồi cơm điện hoặc nồi áp suất đều được, tuy nhiên với nồi áp suất thì sẽ nhanh chín và giữ được đủ chất dinh dưỡng tốt nhất vì hạn chế hơi bay ra và quá trình mở vung.
Lưu ý với lượng gạo bạn nấu cùng chân giò vì để nấu cháo mềm và nhừ thì lượng nước cần đủ và lượng gạo phù hợp, lượng gạo sẽ nở hết cỡ và phần cháo sẽ được rất nhiều. Từ cách nấu cháo chân giò trên hy vọng bạn có thể tự tay mình hoàn thành món cháo chân giò này, chúc bạn thành công trong mọi món ăn của mình.
2. Cách nấu cháo chân giò heo gạo tẻ cho trẻ ăn dặm
Cháo chân giò là một món ăn bổ dưỡng cho các bà bầu và các chị em phụ nữ mới sinh. Vì đây là một món giúp mẹ có nhiều sữa để nuôi con. Với cách nấu cháo chân giò thì lại thật đơn giản, vì mỗi người có một cách nấu riêng, chủ yếu là ở khâu gia vị và sơ chế. Bạn đã biết cách nấu thế nào cho ngon chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo cách nấu cháo ngon này nhé!
Cách nấu cháo chân giò heo gạo tẻ cho trẻ ăn dặm

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

Chân giò: bạn cần chuẩn bị 1 cái chân giò heo.
Gạo tẻ lấy một lượng vừa đủ.
Hành lá cắt khúc.
Gia vị

Cách nấu cháo chân giò ngon đơn giản ngay tại nhà
Trước tiên bạn tiến hành rửa sạch chân giò. Đây là khâu quan trọng vì nếu bạn không làm sạch là sẽ ảnh hưởng đến mùi thơm của món cháo đó.
Sau đó bạn cắt thành những khoanh (miếng) vừa ăn rồi bỏ vào nồi, rồi đổ nước vào và hầm. Để nước dùng được trong, đến khi nồi sôi, bạn hãy vớt bọt thường xuyên và đổ thêm nước nếu thấy nước cạn dần.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bước tiếp theo bạn ngâm gạo đã được vo sạch vào nước ấm trong vòng 10 phút để hạt gạo mềm hơn. Lấy tay ấn thử hạt gạo, nếu hạt gạo vỡ ra thì gạn nước ngâm bỏ đi. Bạn nên đãi qua gạo cho sạch nhé. Nhiều người thích cho thêm một chút gạo nếp để cháo có mùi thơm hơn, bạn có thể áp dụng nhé.
Đến khi giò heo đã bắt đầu nhừ thì bạn cho phần gạo đã ngâm mềm trên vào nấu cho đến khi cả gạo và chân giò đều nhừ. Nhiều người nấu đến bước này thì lại bị khê cháo. Bạn nên đun đều lửa, không tô quá, và đùng khuấy cháo khi chưa nhừ nhé!
Cuối cùng bạn cho gia vị vào, nêm nếm gia vị cho thật vừa miệng nhé! Giờ chỉ cần múc cháo ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng thôi. Bạn nhớ bỏ thêm phần hành lá đã chuẩn bị và rắc thêm bột tiêu là bạn đã có thể bắt đầu thưởng thức món ăn này.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cách nấu cháo chân giò heo gạo tẻ cho trẻ ăn dặm
Món này không những là một món ăn bổ dưỡng đối với các bà bầu và cho con bú, mà đây cũng là một món ăn sáng tuyệt cho cả gia đình bạn chứ.
Cách nấu cháo chân giò thì lại cực đơn giản, vừa nấu cháo, bạn vẫn có thể làm thêm món khác nữa, chỉ cần đun đến khi nhừ thôi. Đôi khi món cơm hằng ngày bạn cũng cần phải thay đổi một món mới đó là cháo chứ.
Hơn nữa, cháo chân giò còn giúp giải cảm, cung cấp chất nhờn cho các khớp xương của cơ thể con người. Chúc các bạn chế biến thành công!

4/5 – (2 bình chọn)

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bà bầu phụ nữ mang thai – Chế độ dinh dưỡng theo từng thángCác Món CháoChân giò heo nấu gì ngon nhất – Món ngon từ chân giò heo

#cách #nấu #cháo #chân #giò #đậu #xanh #hạt #sen #ngon #cho #bé #cho #bà #bầu #bà #đẻ #thơm #ngon #ngay #tại #nhà

[rule_2_plain]

#cách #nấu #cháo #chân #giò #đậu #xanh #hạt #sen #ngon #cho #bé #cho #bà #bầu #bà #đẻ #thơm #ngon #ngay #tại #nhà

[rule_2_plain]

#cách #nấu #cháo #chân #giò #đậu #xanh #hạt #sen #ngon #cho #bé #cho #bà #bầu #bà #đẻ #thơm #ngon #ngay #tại #nhà

[rule_3_plain]

#cách #nấu #cháo #chân #giò #đậu #xanh #hạt #sen #ngon #cho #bé #cho #bà #bầu #bà #đẻ #thơm #ngon #ngay #tại #nhà

Theo dõi udic-westlake.com.vn trên Google News

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

1. Cách nấu cháo chân giò đậu xanh hạt sen tốt cho sức khỏe của trẻ, của mẹ bầu
Cháo chân giò đậu xanh là món ăn bổ dưỡng cho mẹ bỉm sữa cũng như cho cả gia đình. Cùng tìm hiểu cách nấu cháo chân giò đậu xanh hẹt sen cho bé, cho mẹ bầu sao cho mềm nhừ, thơm ngon mà không mất thời gian qua bài viết ngắn gọn dưới đây nhé.
Ngoài những bữa chính trong gia đình, cháo cũng là món ăn được nhắc tới khá nhiều, được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, cháo gà, cháo tim, cháo sườn, những loại cháo này đều cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2 cách nấu cháo chân giò đậu xanh hạt sen ngon cho bé, cho bà bầu bà đẻ thơm ngon ngay tại nhà
Khoan đã, bạn có thấy mình còn quên món cháo hấp dẫn nào không? Cháo chân giò thơm ngon bổ dưỡng? bạn đã từng tự tay chế biến món này chưa? Thưởng thức hương vị tự tay nấu lúc nào cũng khác với ăn ngoài đó, cùng tìm hiểu cách nấu cháo chân giò cơ bản nhé.
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết1 1. Cách nấu cháo chân giò đậu xanh hạt sen tốt cho sức khỏe của trẻ, của mẹ bầu1.1 Dinh dưỡng của món cháo chân giò1.2 Nguyên liệu nấu cháo chân giò1.3 Cách nấu cháo chân giò hạt sen đậu xanh2 2. Cách nấu cháo chân giò heo gạo tẻ cho trẻ ăn dặm

Dinh dưỡng của món cháo chân giò
Chân giò ( giò heo) có rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, những tác dụng khác nhau thường đều có lợi cho sức khỏe. cùng điểm qua một số lợi ích nổi bật:
Cần nhắc tới đầu tiên là khả năng giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng, thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể, chữa chữa các tế bào tổn thương, phục hồi dinh lý.
Đối với phụ nữ mang thai và sau sinh đang cho con bú thì hẳn ai ai cũng biết tác dụng cuả móng giò, bổ sung chất đầy đủ tăng quá trình tiết sữa trong quá trình nuôi con của bà mẹ mới sinh. Nếu bạn hoặc người thân đang chăm con nhỏ bằng sữa mẹ thì hãy bổ sung ngay món này vô thực đơn hàng ngày nha.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cung cấp chất vitamin khác nhau, chứa lượng lớn sắt và lipid có lợi cho sức khỏe, giá trị dinh dướng cao.
Ngoài việc nhắc tới chất dinh dưỡng không, chân giò còn là loại thức ăn chữa các loại bênh khác nhau phải kể tới việc trị bệnh suy nhược thần kinh, khi chất từ thức ăn này được tiếp nhận vào cơ thể thức đẩy quả trình bài tiết và hoạt động của các mô, điều hòa trao đổi chất cũng như ổn định hệ thần kinh giúp hoạt động một cách linh hoạt và nhạy bén hơn.
Ở mỗi bộ phận nhỏ của chân giò đều có chứa chất khác nhau, giò móng, giò khoanh, nạc giò hay phần giò gân nếu kết hợp đầy đủ và công thức nấu chuẩn dinh dưỡng thì bạn khỏi chê rồi.
Từ những lợi ích trên nên phần lớn số người yêu thích món này đều lựa chọn chế biến để gửi gắm sự yêu thương cũng như quan tâm tới sức khỏe người thân qua việc tự tay nấu những món chân giò khác nhau như: Móng giò hầm lạc bí đỏ, móng giò kho ớt sả, thịt giò kho, chan giò nấu măng, bún móng giò,.. Tuy nhiên đối với người ốm, phụ nữ chăm con bú thì không thể bỏ qua món cháo chân giò thơm ngon ngọt vị xương hầm này rồi.
Nguyên liệu nấu cháo chân giò

1 chiếc chân giò heo
Gạo tẻ và gạo vừa đủ
Hành là và rau mùi
Gia vị: hạt nêm, muối, bột tiêu
Đậu xanh
Hạt sen

Cách nấu cháo chân giò hạt sen đậu xanh
Đầu tiên hãy sơ chế các nguyên liệu cần có, Chân giò heo bạn rửa sạch với nước muối, chặt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Đậu xanh bạn có thể mua loại đã xay rồi ngoài chợ hoặc tự mình sơ chế bằng cách ngâm nước một thời gian để vỏ đậu được bung ra.
Ngâm nước một thời gian để vỏ đậu được bung ra.
Sau khi lớp vỏ mềm bùng bạn có thể tách và loại bỏ vỏ xanh phía ngoài. Nên ngâm và rửa sạch đậu để tránh sạn lẫn với đậu. Hành và rau mùi hãy nhặt và rửa sạch để ráo nước sau đó thái nhỏ, bạn nên loại hết bỏ phần hỏng cảu hành như úa vàng hoặc bị nhũn phần củ.
Sau khi bước sơ chế cơ bản các món đã xong hãy luộc qua phần chân giò để loại bỏ phần nước không sạch và tạp chất có trong chân giò. Cho chân giò đun với lượng nước vừa đủ ở lửa nhỏ thật lâu cho phần chân giò được nhừ mềm dễ ăn.
Bạn cần chú ý không nên để lửa quá to hoặc mở vung trong quá trình nấu nếu như vậy thì các chất dinh dưỡng và vitamin sẽ bay hơi hết. Hãy nêm thêm chút gia vị hạt nêm và súp để nước được đạm đà hơn.
Bạn cần chú ý không nên để lửa quá to hoặc mở vung trong quá trình nấu

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Sau khoảng thời gian 30- 40 phút, khi chân giò đã chín mềm thì lúc này bạn mới đổ gạo nếp và gạo tẻ, đậu xanh vào khuấy đều đậy nắp thêm một thời gian nữa cho tất cả những nguyên liệu trên được chín nhừ. Khi mới đổ vào nên ngấy đều để phần gạo của bạn không bị dính đáy nồi , có thể bạn nên nêm lại gia vị lúc này để phù hợp với khẩu vị của bạn hơn.
Cuối cùng đợi cháo chín rồi múc ra bát cho phần rau mùi và hành đã được thái nhỏ từ trước vô bát cháo, nên cho khi nóng để hành và rau được thơm cùng như một số người không ăn được hành khi còn hăng cay.
Cuối cùng đợi cháo chín rồi múc ra bát cho phần rau mùi và hành vào
Chỉ cần những nguyên liệu và những công đoạn đơn giản trên là bạn đã hoàn thành món cháo chân giò hấp dẫn cho mình và người thân cùng thưởng thức rồi. Bạn có thể nấu cháo chân giò bằng nồi cơm điện hoặc nồi áp suất đều được, tuy nhiên với nồi áp suất thì sẽ nhanh chín và giữ được đủ chất dinh dưỡng tốt nhất vì hạn chế hơi bay ra và quá trình mở vung.
Lưu ý với lượng gạo bạn nấu cùng chân giò vì để nấu cháo mềm và nhừ thì lượng nước cần đủ và lượng gạo phù hợp, lượng gạo sẽ nở hết cỡ và phần cháo sẽ được rất nhiều. Từ cách nấu cháo chân giò trên hy vọng bạn có thể tự tay mình hoàn thành món cháo chân giò này, chúc bạn thành công trong mọi món ăn của mình.
2. Cách nấu cháo chân giò heo gạo tẻ cho trẻ ăn dặm
Cháo chân giò là một món ăn bổ dưỡng cho các bà bầu và các chị em phụ nữ mới sinh. Vì đây là một món giúp mẹ có nhiều sữa để nuôi con. Với cách nấu cháo chân giò thì lại thật đơn giản, vì mỗi người có một cách nấu riêng, chủ yếu là ở khâu gia vị và sơ chế. Bạn đã biết cách nấu thế nào cho ngon chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo cách nấu cháo ngon này nhé!
Cách nấu cháo chân giò heo gạo tẻ cho trẻ ăn dặm

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

Chân giò: bạn cần chuẩn bị 1 cái chân giò heo.
Gạo tẻ lấy một lượng vừa đủ.
Hành lá cắt khúc.
Gia vị

Cách nấu cháo chân giò ngon đơn giản ngay tại nhà
Trước tiên bạn tiến hành rửa sạch chân giò. Đây là khâu quan trọng vì nếu bạn không làm sạch là sẽ ảnh hưởng đến mùi thơm của món cháo đó.
Sau đó bạn cắt thành những khoanh (miếng) vừa ăn rồi bỏ vào nồi, rồi đổ nước vào và hầm. Để nước dùng được trong, đến khi nồi sôi, bạn hãy vớt bọt thường xuyên và đổ thêm nước nếu thấy nước cạn dần.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bước tiếp theo bạn ngâm gạo đã được vo sạch vào nước ấm trong vòng 10 phút để hạt gạo mềm hơn. Lấy tay ấn thử hạt gạo, nếu hạt gạo vỡ ra thì gạn nước ngâm bỏ đi. Bạn nên đãi qua gạo cho sạch nhé. Nhiều người thích cho thêm một chút gạo nếp để cháo có mùi thơm hơn, bạn có thể áp dụng nhé.
Đến khi giò heo đã bắt đầu nhừ thì bạn cho phần gạo đã ngâm mềm trên vào nấu cho đến khi cả gạo và chân giò đều nhừ. Nhiều người nấu đến bước này thì lại bị khê cháo. Bạn nên đun đều lửa, không tô quá, và đùng khuấy cháo khi chưa nhừ nhé!
Cuối cùng bạn cho gia vị vào, nêm nếm gia vị cho thật vừa miệng nhé! Giờ chỉ cần múc cháo ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng thôi. Bạn nhớ bỏ thêm phần hành lá đã chuẩn bị và rắc thêm bột tiêu là bạn đã có thể bắt đầu thưởng thức món ăn này.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cách nấu cháo chân giò heo gạo tẻ cho trẻ ăn dặm
Món này không những là một món ăn bổ dưỡng đối với các bà bầu và cho con bú, mà đây cũng là một món ăn sáng tuyệt cho cả gia đình bạn chứ.
Cách nấu cháo chân giò thì lại cực đơn giản, vừa nấu cháo, bạn vẫn có thể làm thêm món khác nữa, chỉ cần đun đến khi nhừ thôi. Đôi khi món cơm hằng ngày bạn cũng cần phải thay đổi một món mới đó là cháo chứ.
Hơn nữa, cháo chân giò còn giúp giải cảm, cung cấp chất nhờn cho các khớp xương của cơ thể con người. Chúc các bạn chế biến thành công!

4/5 – (2 bình chọn)

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bà bầu phụ nữ mang thai – Chế độ dinh dưỡng theo từng thángCác Món CháoChân giò heo nấu gì ngon nhất – Món ngon từ chân giò heo