Cá Bạc Má Kho Dứa

Với điểm mạnh nhiều thịt, không nhiều xương, giết thịt cá mượt và thơm, cá bạc má là một Một trong những loại thực phẩm được không ít gia đình yêu mếm và chế biến thành các món khác biệt trong các số đó tất cả món cá bạc má kho dứa. Vị đậm chất của giết thịt cá ngnóng gia vị kết hợp với vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt của dứa là một trong những sự phối hợp hoàn hảo nhằm tạo cho món ăn uống thu hút, kích đam mê vị giác của số đông người.

Bạn đang xem: Cá bạc má kho dứa


*
Cách nấu bếp món cá bạc má kho dứa

Dưới đấy là cách có tác dụng cá bạc má kho dứa cùng với phương pháp đơn giản dễ dàng, dễ dàng có tác dụng tuy nhiên vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.

Nguim liệu:

- Cá bạc má: 400 gram

- Dứa: Nửa trái nhỏ

- Hành tây: Nửa củ


- Ớt sừng: 1 trái

- Gia vị: Hạt tiêu, con đường, nước mắm nam ngư, phân tử nêm

Cách làm:

*
Cá bạc má cọ không bẩn, nhằm ráo. Dứa gọt vỏ, cắt miếng mỏng

Bước 1: Làm ruột, cọ sạch sẽ cá bạc má rồi để ráo nước. Dứa gọt vỏ, thái theo từng lát mỏng manh để riêng ra ra tô. Hành tây bóc vỏ, ớt cọ sạch thái mỏng.

Xem thêm: Cách Làm Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò Thơm Ngon, Gỏi Bò Rau Càng Cua

*
Xếp dứa dưới đáy nồi rồi đến cá lên trên

Bước 2: Xếp dứa dưới đáy nồi rồi mang đến cá lên trên. Sau đó, mang lại gia vị gồm: Một thìa nước mắm nam ngư, nửa thìa mặt đường, một thìa hạt tiêu, nửa thìa hạt nêm agi ngon, một thìa dầu nạp năng lượng với nửa trái ớt sừng vào ướp thông thường cùng với cá. Đợi khoảng chừng 15 – 10 phút ít đến cá ngnóng gia vị.

*
Sau khi ướp cá, bắc chảo lên bếp bắt đầu kho

Bước 3: Bắc nồi cá đã được ướp trước đó lên phòng bếp bước đầu kho, bỏ thêm nửa trái ớt còn sót lại với khoảng 100ml nước thanh lọc hoặc nước sôi để nguội vào.

Cách 4: Kho cho tới Lúc nước sền đặc thì cho hành tây vào bịt nắp khoảng chừng 5 phút ít nhằm sút mùi tanh tanh của cá.

Cuối thuộc gắp cá ra bát, hoàn toàn có thể tô điểm bởi hành lá cùng vài lát dứa cùng thưởng trọn thưc món cá bạc má kho dứa cực kỳ ngon này thôi.

Chắc hẳn các bạn vẫn thường xuyên hổ ngươi với những món kho bởi vì suy nghĩ triển khai nó thiệt phức hợp đúng không nhỉ nào? Nhưng bạn có thấy chưa đến vài thao tác đơn giản bạn đã có thể làm một món ăn uống hết sức rất dị, thu hút mang đến gia đình đúng không? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy nkhô hanh chân vào phòng bếp với thực hiện tức thì món cá bạc má kho dứa này đi nào!