Cách Nấu Ăn

26 Món Cá Xào Chua Ngọt Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

Một kg cá diêu hồng, rượu, dấm trắng, đường, sốt cà chua, nước lọc, tương ớt, một thìa bột đao.

Đang xem: Cá xào chua ngọt

Cách làm:

– Cá làm sạch, lọc xương. Cắt cá thành những miếng dày 1cm. Ướp thịt cá với một thìa rượu trắng trong khoảng 10 phút.

– Đun nóng dầu ăn, cho cá vào rán. Để lửa nhỏ để cá giòn vàng đều. Cho những miếng cá đã chín ra giấy để thấm bớt dầu.

– Cho 2 thìa dầu ăn đun nóng. Tiếp đến cho 3 thìa sốt cà chua, tương ớt, nửa chén nước và thêm 3 thìa dấm, đun sôi. Vừa đun vừa ngoáy đều rồi cho tiếp một thìa đường, một thìa muối, nếm cho vừa khẩu vị chua ngọt.

– Hòa một thìa bột đao, đổ từ từ vào chảo, ngoáy đều tay để nước sốt có độ sánh vừa phải mà không bị vón.

– Cho cá vào chảo sốt đảo vài phút là được.

Cach lam ca xao chua ngot

Mieng ca chin mem quyen voi nuoc sot chua ngot, an kem voi com nong trong nhung ngay dong rat ngon.

Xem thêm: Cách Làm Mì Căn Chay (Đạm Chay) Không Cần “Giặt” Bột

Nguyen lieu:

Mot kg ca dieu hong, ruou, dam trang, duong, sot ca chua, nuoc loc, tuong ot, mot thia bot dao.

Cach lam:

– Ca lam sach, loc xuong. Cat ca thanh nhung mieng day 1cm. Uop thit ca voi mot thia ruou trang trong khoang 10 phut.

– Dun nong dau an, cho ca vao ran. De lua nho de ca gion vang deu. Cho nhung mieng ca da chin ra giay de tham bot dau.

– Cho 2 thia dau an dun nong. Tiep den cho 3 thia sot ca chua, tuong ot, nua chen nuoc va them 3 thia dam, dun soi. Vua dun vua ngoay deu roi cho tiep mot thia duong, mot thia muoi, nem cho vua khau vi chua ngot.

– Hoa mot thia bot dao, do tu tu vao chao, ngoay deu tay de nuoc sot co do sanh vua phai ma khong bi von.

Xem thêm: Cách Làm Tương Bần Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Hưng Yên Tại Nhà, Công Thức Làm Tương Bần Chuẩn Vị Làng Bần

– Cho ca vao chao sot dao vai phut la duoc.

Cách làm cá xào chua ngọt

By udic-westlake.com.vn

Miếng cá chín mềm quyện với nước sốt chua ngọt, ăn kèm với cơm nóng trong những ngày đông rất ngon.

*

*

Giới thiệu cho bạn bè

Các bài liên quan

*

Cách làm món ngao nấu riêu

17:27

*

Cách pha chế Cocktail đu đủ

16:50

*

Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê”

16:49

Cách làm các món cuốn

15:51

Cách làm thịt heo nướng dứa

15:33

Cách làm nha đam trộn Salad

15:31

Bình luận

Đăng bình luận

Tên của bạn

Email

Đánh giá

Tất cả

Chia sẻ các kinh nghiệm xử lý trong đời sống thường ngày cũng như trong công việc

17:39

15 điều người dùng PC nên biết

17:37

Mách mẹ bí quyết chọn mua bưởi ngon, ngọt, mọng nước để đón tết trung thu cho cả gia đình

17:27

Cách làm món ngao nấu riêu

16:50

Cách pha chế Cocktail đu đủ

16:49

Mẹo pha mắm tôm thơm ngon hết ý, ai ăn cũng “mê”

15:51

Cách làm các món cuốn

15:33

Cách làm thịt heo nướng dứa

15:31

Cách làm nha đam trộn Salad

15:15

Cách làm Mousse socola kem sữa tươi

15:9

6 bí quyết giúp tuổi teen cao lớn vượt trội

14:41

Tổng hợp 11 cách gấp khăn trải bàn sang trọng cho mọi người

13:59

Những lưu ý nhỏ nhưng có võ giúp bạn có đôi mắt sáng trong

13:39

Cách Bảo quản thực phẩm khi cất, lấy ở tủ lạnh

13:27

20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội trợ

13:26

Cách truy cập BIOS trên Windows 8

Cách làm óc heo hấp ngải cứu

Cách Viết bài PR trên báo (Advertorials)

Hướng dẫn lập báo cáo tài chính

Đón Trung thu với quạt giấy ngộ nghĩnh

Mẹo tiết kiệm thời gian dành cho các bà mẹ bận rộn

Mách bạn cách trang trí đồ thủy tinh cực lung linh

Mẹo tẩy nhanh vết bẩn do xì dầu

Mẹo dạy con trẻ cách chi tiêu hợp lý

Chế độ ăn giúp dễ thụ thai

Cách pha chế Chanh Rum

Cách tính phí gửi và nhận tiền trong Paypal

Để sống sót trên con tàu gặp nạn?

Lời khuyên hữu ích cho những bà mẹ trở lại làm việc

Cách làm cá chạch kho sả, nghệ

Cách trang trí sân vườn bằng tre, trúc

Mẹo làm khách hàng thường xuyên quay lại website?

Cách bảo mật PHP

Mẹo nướng khoai tây thơm ngon

Cách tự làm rượu nho tại nhà

Cách cài đặt + sử dụng Perfect Keylogger 1.68

Mẹo uống rượu, bia không say cho những ngày tết

Mẹo hay dọn nhà đón tết

Mẹo chọn miến sạch cho ngày tết

Mẹo vệ sinh bếp lò thật sạch

Cách ngăn chặn thông báo quảng cáo trên Android

Mẹo cần lưu ý khi chọn mua USB

Mẹo bảo quản điện thoại không bị hư khi gặp mưa

Mẹo giúp tiết kiệm năng lương khi sử dung tivi

Mẹo duy trì hoạt động của điện thoại khi mất điện kéo dài

Những thói xấu nên tránh khi sử dụng điện thoại

12345 Subs.
6789 Follow.
2468 Subs.
Theo dõi trên Twitter

Các tweet mới

Tất cả

Đánh giá mới

Bình luận mới

Tất cả

Từ khóa

Chia sẻ các kinh nghiệm xử lý trong đời sống thường ngày cũng như trong công việc

Thông tin hữu ích

RSS XML sitemap Chính sách Vê chúng tôi

Liên hệ

Hotline: 1900-0000

Skype: udic-westlake.com.vn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button