Cách Nấu Ăn

Cách làm 5 món ăn vặt, đồ ăn khuya xem đá banh đơn giản dễ làm

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm 5 món ăn vặt, đồ ăn khuya xem đá banh đơn giản dễ làm
phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các mẹo vặt hay khác tại đây => Cách nấu ăn

Super fast snacks, late night food watching World Cup football

The dishes late night food Watch simple football – In tune with the bustling atmosphere of the upcoming World Cup season and the joy of Vietnam having owned the rights to broadcast the World Cup live, what have you prepared to join the rhythm of the round ball? ?

Super fast snacks, late night food watching World Cup football

Apply immediately how to make 5 snacks, late-night food to watch football and enjoy the whole season of this WC football storm!

Click to display the main outline of the article

  • first Super fast snacks, late night food watching World Cup football
  • 2 1. How to make crispy fried rice with crispy cotton balls
    • 2.1 Ingredients for making cotton scrub
    • 2.2 Detailed instructions on how to make scrub rice
  • 3 2. How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer
  • 4 3. How to make a novelty BBQ powder shakes
  • 5 4. Sweet potato fries with garlic cheese powder
  • 6 5. Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table

1. How to make crispy fried rice with crispy cotton balls

The crunchy sound of burnt rice will make you extremely excited. Salty fried rice and fried onions will make you addicted all the time. Watching football with a plate of burnt rice like this, what’s equal, right?

How to make crispy fried rice with crispy cotton balls

How to make crispy fried rice with crispy cotton balls

Ingredients for making cotton scrub

  • 5 tablespoons fish sauce
  • 4 tablespoons white sugar
  • 300 gr glutinous rice
  • 50 gr of dried shrimp
  • 50 gr cotton scrub
  • 50 gr green onions
  • 1 teaspoon minced chili

Detailed instructions on how to make scrub rice

Step 1: Wash 300gr of glutinous rice, then boil it with 800ml of boiling water for 5 minutes, then steam it for 20 minutes until cooked.

steam sticky rice for 20 minutes

Steamed sticky rice for 20 minutes – Late night food to watch football

Step 2: After steaming, spread evenly on a tray about 1cm and then cut into small rectangles. Bake at 150 degrees for 90 minutes until the sticky rice is completely dry.

After steaming, the glutinous rice is spread evenly on the tray

Glutinous rice after steaming, spread evenly on a tray – Late night food watching football

Step 3: After 90 minutes, bring the sticky rice out and wait for the oil to boil, then fry it on medium heat. Pay attention to stir well so that the sticky rice does not burn.

fry with medium heat

Fry with medium heat – Late night food watching football

Step 4: Boil 4 tablespoons of sugar and 5 tablespoons of fish sauce until boiling, then add 1 teaspoon of ground chili and turn off the heat.

Boil 4 tablespoons of sugar and 5 tablespoons of fish sauce

Boil 4 tablespoons of sugar and 5 tablespoons of fish sauce – All kinds of late night food watching football

Step 5: Heat the oil and add 50g of green onions and we have a delicious cup of onion fat.

Completing the fried rice with cotton balls

Completing the fried rice dish – All kinds of late night food watching football

Wait for the rice to burn after frying, drizzle with sweet and salty fish sauce, add cotton balls, shrimp paste, onion fat and enjoy right away!

2. How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer

Dried chicken with lemon leaves is a dish that is no longer too strange for snack lovers. Do you think it will be difficult and time consuming? No problem, dried chicken with lemon leaves It is a fairly easy dish and can be preserved for a long time. You can make a reserve to enjoy.

How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer

How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer – Types of late night food watching football

Ingredients for drying chicken with lemon leaves

  • 500 gr chicken breast
  • 20 lemon leaves
  • 1 tablespoon minced garlic
  • 1 tablespoon lemongrass
  • 1 tablespoon minced chili
  • 5 teaspoons fish sauce
  • 5 dried chili
  • 6 tablespoons white sugar
  • 1/2 tbsp turmeric powder
  • 1/2 tbsp five spice powder
  • 1 tablespoon seasoning
  • 1 tablespoon Korean chili powder

Instructions on how to dry chicken with lemon leaves

Step 1: Boil 500gr chicken breast with skin and bones removed for 10 minutes with 1 lemongrass and 2 purple onions for aroma. Then you soak in ice water for the chicken to be hunted again.

You take out the meat, tear the chicken along the long grain, the chicken should not be too small, it will cause the chicken to be crushed and dry.

tear the chicken along the grain

Tear chicken along the grain – Types of late night food watching football

Step 2: You saute 1 tablespoon minced garlic, 1 tablespoon minced purple onion, 1 tablespoon minced chili and then add 10 sliced ​​lemon leaves.

Step 3: Then you add 1/2 tbsp five spice powder, 1/2 tbsp turmeric powder,1 tbsp seasoning, 1 tbsp Korean chili powder, 6 tbsp sugar, 5 tbsp fish sauce and stir even.

Stir in the spices

Stir the spices – All kinds of late night food watching football

Step 4: Then you put the chicken into the island really well, when the seasoning starts to run out, add 10 lemon leaves and 5 dried chili peppers to make it fragrant. Cook on low heat and keep stirring until the chicken is dry.

Put the chicken in the island evenly

Put the chicken on the island evenly – All kinds of late-night food to watch football

Step 5: Finally, you put it in the oven to dry at 150 degrees for about 30 minutes. Remember every 10 minutes or so the chicken will be dry and not burnt.

Finished dry chicken

Finished dried chicken – Assorted late night food watching football

If you do not have an oven, you can continue to use the pan to keep the heat to the lowest, stir well until the chicken is completely dry, or you can dry it in the sun. Let’s see and save the simple way to dry chicken with lemon leaves!

3. How to make a novelty BBQ powder shakes

French fries It is an indispensable dish to soak when watching movies or football. Crispy potatoes today are more novel with the way of shaking BBQ powder. Guaranteed, this taste will be very addictive.

How to make a new BBQ powder shake fries

How to make a novelty BBQ shakes – Types of late night food watching football

Ingredients for making fried potato chips with BBQ powder

  • 1 kg of potatoes
  • 300 ml cooking oil
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 1 teaspoon chili powder
  • 1 teaspoon onion powder
  • 1 teaspoon paprika
  • 1 teaspoon brown sugar
  • 1/2 teaspoon salt

How to make BBQ powder shakes

Step 1: Peeled potatoes, washed, thinly sliced ​​about 2mm and pre-washed. Then, prepare a bowl of water, add 1 teaspoon of salt and then let the potatoes soak for about 30 minutes.

Peel the potatoes, wash and thinly slice

Potatoes washed, thinly grated – Assorted late-night snacks to watch football

This will help the potatoes to be more crispy when fried and avoid darkening the potatoes.


Step 2: Use paper towels to dry the potatoes, put 300ml of cooking oil in the pan, wait for the oil to boil and fry the potatoes.

fry the potatoes.

Frying with potatoes – Late night food to watch football

Note, only put a sufficient amount of potatoes in the pan, do not put too many at once because this will make the potatoes crispy and not delicious. Every 1 minute, stir the fries until they are crispy, then remove to a plate lined with greaseproof paper.

Step 3: Add 1 teaspoon of garlic powder, 1 teaspoon of onion powder, 1 teaspoon of paprika, 1 teaspoon of Paprika, 1 teaspoon of brown sugar, 1/2 teaspoon of salt and mix well. .

Put in a box for storage

Put in a box to preserve – All kinds of late night food to watch football

Put the potatoes that have been soaked in oil into a large box (or large jar), put the BBQ powder in and cover, shake well until the potatoes are evenly coated with flour.

Check out and save the recipe for BBQ shakes more carefully!

Check out and save the recipe for BBQ shakes more carefully!

4. Sweet potato fries with garlic cheese powder

Another variation with the divine fries is the shaken fries cheese powder garlic. The mild but greasy salty taste and fragrant garlic powder will make you ecstatic.

Fries with greasy garlic cheese powder

Fries with greasy garlic cheese powder – All kinds of late night food watching football

Ingredients for making potato chips with garlic cheese powder

  • 1 kg of potatoes
  • 300 ml cooking oil
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 2 teaspoons cheese powder
  • 1/4 teaspoon salt
  • 2 gr parsley

How to make potato chips with garlic cheese powder

Step 1: Peeled potatoes, washed, thinly sliced ​​about 2mm and pre-washed. Then, prepare a bowl of water, add 1 teaspoon of salt and then let the potatoes soak for about 30 minutes to prevent darkening.

Step 2: Use paper towel to dry the potatoes, put 300ml of cooking oil in the pan, wait for the oil to boil and fry the potatoes until they are golden crispy.

Fry the potatoes until they are golden brown

Fry the potatoes until they are golden brown – All kinds of late night food to watch football

Step 3: Prepare garlic cheese powder: put 1 teaspoon of garlic powder, 2 tablespoons of cheese powder, 1 teaspoon of sugar, 1/4 teaspoon of salt, 2g of finely chopped cilantro into the potato jar and shake well to complete.


Watch and save how to make greasy garlic cheese shakes right now!

5. Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table

Crispy fried pork skin is a heavy snack that can knock anyone down. The lovely fried pork belly, combined with the hot Thai fish sauce, creates an extremely delicious couple. The round ball keeps rolling and your hand just keeps picking it up.

Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table

Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table – All kinds of late night food watching football

Ingredients for crispy fried pork skin with Thai sauce

– Pig skin

  • 400 gr pork skin
  • 10 gr ginger
  • 1 lemongrass tree
  • 15 gr granulated salt
  • 1 teaspoon salt
  • 300 ml cooking oil

– Thai fish sauce

  • 4 tablespoons fish sauce
  • 5 tablespoons white sugar
  • 4 tablespoons tamarind juice
  • 100 ml of water
  • 2 tablespoons chili powder

– Mixing part

  • 2 lemongrass plants
  • 30 gr minced garlic
  • 20 gr chili
  • 20 gr lemon leaves

Instructions on how to make crispy fried pork skin with Thai sauce


Step 1: Pig skin shaved, washed, drained, cut into large squares. Put in a pot of 1 liter of water with 1 lemongrass tree cut into 3 smashes, 10 grams of sliced ​​ginger and 15 grams of granulated salt. Wait for the water to heat up and smoke, then put the pork skin in and boil for 15 minutes.

Until the pork skin turns clear as shown.  Remove pork skin to cool.

Until the pork skin turns clear as shown. Remove pork skin to cool.

Step 2: Cut the pork skin into small strands about 1cm thick. After cutting the yarn, add 1 teaspoon of salt, mix well.

Cut the pork skin into small strands

Cut pork skin into small strands – Late night food watching football

Spread the pork skin evenly on a baking tray lined with parchment paper below, dry in a 150-degree oven for 2 hours to melt all the fat and dry hard.

Step 3: Heat oil in a pan, add a little pork skin and fry until puffy. Remove to a plate lined with greaseproof paper.

fried pork skin swell

Fried pork skin swells – Types of late night food watching football


Step 4: On medium oil pan fried pork skin In turn, add the garlic and fry until golden brown, while the lemongrass, lime leaves and chili are lightly fried until crispy. Remember to let the ingredients dry completely before frying to avoid oil splashes!

Stir in the garlic one by one

In turn, add garlic to the pan and fry until golden brown – Assorted late-night snacks to watch football

Step 5: Make Thai-style fish sauce: put in a pot of 100ml of water with 5 tablespoons of sugar, cook until the sugar dissolves and the water boils.

Make Thai-style fish sauce

Making Thai-style fish sauce – Types of late-night food watching football

Add 4 tablespoons of tamarind juice, 4 tablespoons of delicious fish sauce, 2 tablespoons of paprika. Wait for the mixture to boil again, lower the heat and continue cooking for 3 more minutes until the fish sauce is slightly candy again. Mix fried crispy pork skin with Thai fish sauce to complete.

Finished crispy pork skin

Completing the deep fried pork skin – Types of late night food watching football

Let’s watch and save how to make crispy fried pork skin with Thai sauce right away! Are you feeling excited yet? What are you waiting for without taking action right away?

Good luck and have a great World Cup season.

2.5/5 – (12 votes)


Thông tin thêm

Cách làm 5 món ăn vặt, đồ ăn khuya xem đá banh đơn giản dễ làm

Super fast snacks, late night food watching World Cup football

The dishes late night food Watch simple football – In tune with the bustling atmosphere of the upcoming World Cup season and the joy of Vietnam having owned the rights to broadcast the World Cup live, what have you prepared to join the rhythm of the round ball? ?

Super fast snacks, late night food watching World Cup football

Apply immediately how to make 5 snacks, late-night food to watch football and enjoy the whole season of this WC football storm!

Click to display the main outline of the article

  • first Super fast snacks, late night food watching World Cup football
  • 2 1. How to make crispy fried rice with crispy cotton balls
    • 2.1 Ingredients for making cotton scrub
    • 2.2 Detailed instructions on how to make scrub rice
  • 3 2. How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer
  • 4 3. How to make a novelty BBQ powder shakes
  • 5 4. Sweet potato fries with garlic cheese powder
  • 6 5. Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table

1. How to make crispy fried rice with crispy cotton balls

The crunchy sound of burnt rice will make you extremely excited. Salty fried rice and fried onions will make you addicted all the time. Watching football with a plate of burnt rice like this, what's equal, right?

How to make crispy fried rice with crispy cotton balls

How to make crispy fried rice with crispy cotton balls

Ingredients for making cotton scrub

  • 5 tablespoons fish sauce
  • 4 tablespoons white sugar
  • 300 gr glutinous rice
  • 50 gr of dried shrimp
  • 50 gr cotton scrub
  • 50 gr green onions
  • 1 teaspoon minced chili

Detailed instructions on how to make scrub rice

Step 1: Wash 300gr of glutinous rice, then boil it with 800ml of boiling water for 5 minutes, then steam it for 20 minutes until cooked.

steam sticky rice for 20 minutes

Steamed sticky rice for 20 minutes – Late night food to watch football

Step 2: After steaming, spread evenly on a tray about 1cm and then cut into small rectangles. Bake at 150 degrees for 90 minutes until the sticky rice is completely dry.

After steaming, the glutinous rice is spread evenly on the tray

Glutinous rice after steaming, spread evenly on a tray – Late night food watching football

Step 3: After 90 minutes, bring the sticky rice out and wait for the oil to boil, then fry it on medium heat. Pay attention to stir well so that the sticky rice does not burn.

fry with medium heat

Fry with medium heat – Late night food watching football

Step 4: Boil 4 tablespoons of sugar and 5 tablespoons of fish sauce until boiling, then add 1 teaspoon of ground chili and turn off the heat.

Boil 4 tablespoons of sugar and 5 tablespoons of fish sauce

Boil 4 tablespoons of sugar and 5 tablespoons of fish sauce – All kinds of late night food watching football

Step 5: Heat the oil and add 50g of green onions and we have a delicious cup of onion fat.

Completing the fried rice with cotton balls

Completing the fried rice dish – All kinds of late night food watching football

Wait for the rice to burn after frying, drizzle with sweet and salty fish sauce, add cotton balls, shrimp paste, onion fat and enjoy right away!

2. How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer

Dried chicken with lemon leaves is a dish that is no longer too strange for snack lovers. Do you think it will be difficult and time consuming? No problem, dried chicken with lemon leaves It is a fairly easy dish and can be preserved for a long time. You can make a reserve to enjoy.

How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer

How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer – Types of late night food watching football

Ingredients for drying chicken with lemon leaves

  • 500 gr chicken breast
  • 20 lemon leaves
  • 1 tablespoon minced garlic
  • 1 tablespoon lemongrass
  • 1 tablespoon minced chili
  • 5 teaspoons fish sauce
  • 5 dried chili
  • 6 tablespoons white sugar
  • 1/2 tbsp turmeric powder
  • 1/2 tbsp five spice powder
  • 1 tablespoon seasoning
  • 1 tablespoon Korean chili powder

Instructions on how to dry chicken with lemon leaves

Step 1: Boil 500gr chicken breast with skin and bones removed for 10 minutes with 1 lemongrass and 2 purple onions for aroma. Then you soak in ice water for the chicken to be hunted again.

You take out the meat, tear the chicken along the long grain, the chicken should not be too small, it will cause the chicken to be crushed and dry.

tear the chicken along the grain

Tear chicken along the grain – Types of late night food watching football

Step 2: You saute 1 tablespoon minced garlic, 1 tablespoon minced purple onion, 1 tablespoon minced chili and then add 10 sliced ​​lemon leaves.

Step 3: Then you add 1/2 tbsp five spice powder, 1/2 tbsp turmeric powder,1 tbsp seasoning, 1 tbsp Korean chili powder, 6 tbsp sugar, 5 tbsp fish sauce and stir even.

Stir in the spices

Stir the spices – All kinds of late night food watching football

Step 4: Then you put the chicken into the island really well, when the seasoning starts to run out, add 10 lemon leaves and 5 dried chili peppers to make it fragrant. Cook on low heat and keep stirring until the chicken is dry.

Put the chicken in the island evenly

Put the chicken on the island evenly – All kinds of late-night food to watch football

Step 5: Finally, you put it in the oven to dry at 150 degrees for about 30 minutes. Remember every 10 minutes or so the chicken will be dry and not burnt.

Finished dry chicken

Finished dried chicken – Assorted late night food watching football

If you do not have an oven, you can continue to use the pan to keep the heat to the lowest, stir well until the chicken is completely dry, or you can dry it in the sun. Let's see and save the simple way to dry chicken with lemon leaves!

3. How to make a novelty BBQ powder shakes

French fries It is an indispensable dish to soak when watching movies or football. Crispy potatoes today are more novel with the way of shaking BBQ powder. Guaranteed, this taste will be very addictive.

How to make a new BBQ powder shake fries

How to make a novelty BBQ shakes - Types of late night food watching football

Ingredients for making fried potato chips with BBQ powder

  • 1 kg of potatoes
  • 300 ml cooking oil
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 1 teaspoon chili powder
  • 1 teaspoon onion powder
  • 1 teaspoon paprika
  • 1 teaspoon brown sugar
  • 1/2 teaspoon salt

How to make BBQ powder shakes

Step 1: Peeled potatoes, washed, thinly sliced ​​about 2mm and pre-washed. Then, prepare a bowl of water, add 1 teaspoon of salt and then let the potatoes soak for about 30 minutes.

Peel the potatoes, wash and thinly slice

Potatoes washed, thinly grated – Assorted late-night snacks to watch football

This will help the potatoes to be more crispy when fried and avoid darkening the potatoes.


Step 2: Use paper towels to dry the potatoes, put 300ml of cooking oil in the pan, wait for the oil to boil and fry the potatoes.

fry the potatoes.

Frying with potatoes – Late night food to watch football

Note, only put a sufficient amount of potatoes in the pan, do not put too many at once because this will make the potatoes crispy and not delicious. Every 1 minute, stir the fries until they are crispy, then remove to a plate lined with greaseproof paper.

Step 3: Add 1 teaspoon of garlic powder, 1 teaspoon of onion powder, 1 teaspoon of paprika, 1 teaspoon of Paprika, 1 teaspoon of brown sugar, 1/2 teaspoon of salt and mix well. .

Put in a box for storage

Put in a box to preserve – All kinds of late night food to watch football

Put the potatoes that have been soaked in oil into a large box (or large jar), put the BBQ powder in and cover, shake well until the potatoes are evenly coated with flour.

Check out and save the recipe for BBQ shakes more carefully!

Check out and save the recipe for BBQ shakes more carefully!

4. Sweet potato fries with garlic cheese powder

Another variation with the divine fries is the shaken fries cheese powder garlic. The mild but greasy salty taste and fragrant garlic powder will make you ecstatic.

Fries with greasy garlic cheese powder

Fries with greasy garlic cheese powder – All kinds of late night food watching football

Ingredients for making potato chips with garlic cheese powder

  • 1 kg of potatoes
  • 300 ml cooking oil
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 2 teaspoons cheese powder
  • 1/4 teaspoon salt
  • 2 gr parsley

How to make potato chips with garlic cheese powder

Step 1: Peeled potatoes, washed, thinly sliced ​​about 2mm and pre-washed. Then, prepare a bowl of water, add 1 teaspoon of salt and then let the potatoes soak for about 30 minutes to prevent darkening.

Step 2: Use paper towel to dry the potatoes, put 300ml of cooking oil in the pan, wait for the oil to boil and fry the potatoes until they are golden crispy.

Fry the potatoes until they are golden brown

Fry the potatoes until they are golden brown – All kinds of late night food to watch football

Step 3: Prepare garlic cheese powder: put 1 teaspoon of garlic powder, 2 tablespoons of cheese powder, 1 teaspoon of sugar, 1/4 teaspoon of salt, 2g of finely chopped cilantro into the potato jar and shake well to complete.


Watch and save how to make greasy garlic cheese shakes right now!

5. Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table

Crispy fried pork skin is a heavy snack that can knock anyone down. The lovely fried pork belly, combined with the hot Thai fish sauce, creates an extremely delicious couple. The round ball keeps rolling and your hand just keeps picking it up.

Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table

Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table – All kinds of late night food watching football

Ingredients for crispy fried pork skin with Thai sauce

– Pig skin

  • 400 gr pork skin
  • 10 gr ginger
  • 1 lemongrass tree
  • 15 gr granulated salt
  • 1 teaspoon salt
  • 300 ml cooking oil

– Thai fish sauce

  • 4 tablespoons fish sauce
  • 5 tablespoons white sugar
  • 4 tablespoons tamarind juice
  • 100 ml of water
  • 2 tablespoons chili powder

– Mixing part

  • 2 lemongrass plants
  • 30 gr minced garlic
  • 20 gr chili
  • 20 gr lemon leaves

Instructions on how to make crispy fried pork skin with Thai sauce


Step 1: Pig skin shaved, washed, drained, cut into large squares. Put in a pot of 1 liter of water with 1 lemongrass tree cut into 3 smashes, 10 grams of sliced ​​ginger and 15 grams of granulated salt. Wait for the water to heat up and smoke, then put the pork skin in and boil for 15 minutes.

Until the pork skin turns clear as shown.  Remove pork skin to cool.

Until the pork skin turns clear as shown. Remove pork skin to cool.

Step 2: Cut the pork skin into small strands about 1cm thick. After cutting the yarn, add 1 teaspoon of salt, mix well.

Cut the pork skin into small strands

Cut pork skin into small strands – Late night food watching football

Spread the pork skin evenly on a baking tray lined with parchment paper below, dry in a 150-degree oven for 2 hours to melt all the fat and dry hard.

Step 3: Heat oil in a pan, add a little pork skin and fry until puffy. Remove to a plate lined with greaseproof paper.

fried pork skin swell

Fried pork skin swells – Types of late night food watching football


Step 4: On medium oil pan fried pork skin In turn, add the garlic and fry until golden brown, while the lemongrass, lime leaves and chili are lightly fried until crispy. Remember to let the ingredients dry completely before frying to avoid oil splashes!

Stir in the garlic one by one

In turn, add garlic to the pan and fry until golden brown – Assorted late-night snacks to watch football

Step 5: Make Thai-style fish sauce: put in a pot of 100ml of water with 5 tablespoons of sugar, cook until the sugar dissolves and the water boils.

Make Thai-style fish sauce

Making Thai-style fish sauce – Types of late-night food watching football

Add 4 tablespoons of tamarind juice, 4 tablespoons of delicious fish sauce, 2 tablespoons of paprika. Wait for the mixture to boil again, lower the heat and continue cooking for 3 more minutes until the fish sauce is slightly candy again. Mix fried crispy pork skin with Thai fish sauce to complete.

Finished crispy pork skin

Completing the deep fried pork skin – Types of late night food watching football

Let's watch and save how to make crispy fried pork skin with Thai sauce right away! Are you feeling excited yet? What are you waiting for without taking action right away?

Good luck and have a great World Cup season.

2.5/5 - (12 votes)


Super fast snacks, late night food watching World Cup football

The dishes late night food Watch simple football – In tune with the bustling atmosphere of the upcoming World Cup season and the joy of Vietnam having owned the rights to broadcast the World Cup live, what have you prepared to join the rhythm of the round ball? ?

Super fast snacks, late night food watching World Cup football

Apply immediately how to make 5 snacks, late-night food to watch football and enjoy the whole season of this WC football storm!

Click to display the main outline of the article

  • first Super fast snacks, late night food watching World Cup football
  • 2 1. How to make crispy fried rice with crispy cotton balls
    • 2.1 Ingredients for making cotton scrub
    • 2.2 Detailed instructions on how to make scrub rice
  • 3 2. How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer
  • 4 3. How to make a novelty BBQ powder shakes
  • 5 4. Sweet potato fries with garlic cheese powder
  • 6 5. Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table

1. How to make crispy fried rice with crispy cotton balls

The crunchy sound of burnt rice will make you extremely excited. Salty fried rice and fried onions will make you addicted all the time. Watching football with a plate of burnt rice like this, what’s equal, right?

How to make crispy fried rice with crispy cotton balls

How to make crispy fried rice with crispy cotton balls

Ingredients for making cotton scrub

  • 5 tablespoons fish sauce
  • 4 tablespoons white sugar
  • 300 gr glutinous rice
  • 50 gr of dried shrimp
  • 50 gr cotton scrub
  • 50 gr green onions
  • 1 teaspoon minced chili

Detailed instructions on how to make scrub rice

Step 1: Wash 300gr of glutinous rice, then boil it with 800ml of boiling water for 5 minutes, then steam it for 20 minutes until cooked.

steam sticky rice for 20 minutes

Steamed sticky rice for 20 minutes – Late night food to watch football

Step 2: After steaming, spread evenly on a tray about 1cm and then cut into small rectangles. Bake at 150 degrees for 90 minutes until the sticky rice is completely dry.

After steaming, the glutinous rice is spread evenly on the tray

Glutinous rice after steaming, spread evenly on a tray – Late night food watching football

Step 3: After 90 minutes, bring the sticky rice out and wait for the oil to boil, then fry it on medium heat. Pay attention to stir well so that the sticky rice does not burn.

fry with medium heat

Fry with medium heat – Late night food watching football

Step 4: Boil 4 tablespoons of sugar and 5 tablespoons of fish sauce until boiling, then add 1 teaspoon of ground chili and turn off the heat.

Boil 4 tablespoons of sugar and 5 tablespoons of fish sauce

Boil 4 tablespoons of sugar and 5 tablespoons of fish sauce – All kinds of late night food watching football

Step 5: Heat the oil and add 50g of green onions and we have a delicious cup of onion fat.

Completing the fried rice with cotton balls

Completing the fried rice dish – All kinds of late night food watching football

Wait for the rice to burn after frying, drizzle with sweet and salty fish sauce, add cotton balls, shrimp paste, onion fat and enjoy right away!

2. How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer

Dried chicken with lemon leaves is a dish that is no longer too strange for snack lovers. Do you think it will be difficult and time consuming? No problem, dried chicken with lemon leaves It is a fairly easy dish and can be preserved for a long time. You can make a reserve to enjoy.

How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer

How to dry chicken with lemon leaves to sip with beer – Types of late night food watching football

Ingredients for drying chicken with lemon leaves

  • 500 gr chicken breast
  • 20 lemon leaves
  • 1 tablespoon minced garlic
  • 1 tablespoon lemongrass
  • 1 tablespoon minced chili
  • 5 teaspoons fish sauce
  • 5 dried chili
  • 6 tablespoons white sugar
  • 1/2 tbsp turmeric powder
  • 1/2 tbsp five spice powder
  • 1 tablespoon seasoning
  • 1 tablespoon Korean chili powder

Instructions on how to dry chicken with lemon leaves

Step 1: Boil 500gr chicken breast with skin and bones removed for 10 minutes with 1 lemongrass and 2 purple onions for aroma. Then you soak in ice water for the chicken to be hunted again.

You take out the meat, tear the chicken along the long grain, the chicken should not be too small, it will cause the chicken to be crushed and dry.

tear the chicken along the grain

Tear chicken along the grain – Types of late night food watching football

Step 2: You saute 1 tablespoon minced garlic, 1 tablespoon minced purple onion, 1 tablespoon minced chili and then add 10 sliced ​​lemon leaves.

Step 3: Then you add 1/2 tbsp five spice powder, 1/2 tbsp turmeric powder,1 tbsp seasoning, 1 tbsp Korean chili powder, 6 tbsp sugar, 5 tbsp fish sauce and stir even.

Stir in the spices

Stir the spices – All kinds of late night food watching football

Step 4: Then you put the chicken into the island really well, when the seasoning starts to run out, add 10 lemon leaves and 5 dried chili peppers to make it fragrant. Cook on low heat and keep stirring until the chicken is dry.

Put the chicken in the island evenly

Put the chicken on the island evenly – All kinds of late-night food to watch football

Step 5: Finally, you put it in the oven to dry at 150 degrees for about 30 minutes. Remember every 10 minutes or so the chicken will be dry and not burnt.

Finished dry chicken

Finished dried chicken – Assorted late night food watching football

If you do not have an oven, you can continue to use the pan to keep the heat to the lowest, stir well until the chicken is completely dry, or you can dry it in the sun. Let’s see and save the simple way to dry chicken with lemon leaves!

3. How to make a novelty BBQ powder shakes

French fries It is an indispensable dish to soak when watching movies or football. Crispy potatoes today are more novel with the way of shaking BBQ powder. Guaranteed, this taste will be very addictive.

How to make a new BBQ powder shake fries

How to make a novelty BBQ shakes – Types of late night food watching football

Ingredients for making fried potato chips with BBQ powder

  • 1 kg of potatoes
  • 300 ml cooking oil
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 1 teaspoon chili powder
  • 1 teaspoon onion powder
  • 1 teaspoon paprika
  • 1 teaspoon brown sugar
  • 1/2 teaspoon salt

How to make BBQ powder shakes

Step 1: Peeled potatoes, washed, thinly sliced ​​about 2mm and pre-washed. Then, prepare a bowl of water, add 1 teaspoon of salt and then let the potatoes soak for about 30 minutes.

Peel the potatoes, wash and thinly slice

Potatoes washed, thinly grated – Assorted late-night snacks to watch football

This will help the potatoes to be more crispy when fried and avoid darkening the potatoes.


Step 2: Use paper towels to dry the potatoes, put 300ml of cooking oil in the pan, wait for the oil to boil and fry the potatoes.

fry the potatoes.

Frying with potatoes – Late night food to watch football

Note, only put a sufficient amount of potatoes in the pan, do not put too many at once because this will make the potatoes crispy and not delicious. Every 1 minute, stir the fries until they are crispy, then remove to a plate lined with greaseproof paper.

Step 3: Add 1 teaspoon of garlic powder, 1 teaspoon of onion powder, 1 teaspoon of paprika, 1 teaspoon of Paprika, 1 teaspoon of brown sugar, 1/2 teaspoon of salt and mix well. .

Put in a box for storage

Put in a box to preserve – All kinds of late night food to watch football

Put the potatoes that have been soaked in oil into a large box (or large jar), put the BBQ powder in and cover, shake well until the potatoes are evenly coated with flour.

Check out and save the recipe for BBQ shakes more carefully!

Check out and save the recipe for BBQ shakes more carefully!

4. Sweet potato fries with garlic cheese powder

Another variation with the divine fries is the shaken fries cheese powder garlic. The mild but greasy salty taste and fragrant garlic powder will make you ecstatic.

Fries with greasy garlic cheese powder

Fries with greasy garlic cheese powder – All kinds of late night food watching football

Ingredients for making potato chips with garlic cheese powder

  • 1 kg of potatoes
  • 300 ml cooking oil
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 2 teaspoons cheese powder
  • 1/4 teaspoon salt
  • 2 gr parsley

How to make potato chips with garlic cheese powder

Step 1: Peeled potatoes, washed, thinly sliced ​​about 2mm and pre-washed. Then, prepare a bowl of water, add 1 teaspoon of salt and then let the potatoes soak for about 30 minutes to prevent darkening.

Step 2: Use paper towel to dry the potatoes, put 300ml of cooking oil in the pan, wait for the oil to boil and fry the potatoes until they are golden crispy.

Fry the potatoes until they are golden brown

Fry the potatoes until they are golden brown – All kinds of late night food to watch football

Step 3: Prepare garlic cheese powder: put 1 teaspoon of garlic powder, 2 tablespoons of cheese powder, 1 teaspoon of sugar, 1/4 teaspoon of salt, 2g of finely chopped cilantro into the potato jar and shake well to complete.


Watch and save how to make greasy garlic cheese shakes right now!

5. Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table

Crispy fried pork skin is a heavy snack that can knock anyone down. The lovely fried pork belly, combined with the hot Thai fish sauce, creates an extremely delicious couple. The round ball keeps rolling and your hand just keeps picking it up.

Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table

Crispy fried pork skin with Thai fish sauce bombarded every table – All kinds of late night food watching football

Ingredients for crispy fried pork skin with Thai sauce

– Pig skin

  • 400 gr pork skin
  • 10 gr ginger
  • 1 lemongrass tree
  • 15 gr granulated salt
  • 1 teaspoon salt
  • 300 ml cooking oil

– Thai fish sauce

  • 4 tablespoons fish sauce
  • 5 tablespoons white sugar
  • 4 tablespoons tamarind juice
  • 100 ml of water
  • 2 tablespoons chili powder

– Mixing part

  • 2 lemongrass plants
  • 30 gr minced garlic
  • 20 gr chili
  • 20 gr lemon leaves

Instructions on how to make crispy fried pork skin with Thai sauce


Step 1: Pig skin shaved, washed, drained, cut into large squares. Put in a pot of 1 liter of water with 1 lemongrass tree cut into 3 smashes, 10 grams of sliced ​​ginger and 15 grams of granulated salt. Wait for the water to heat up and smoke, then put the pork skin in and boil for 15 minutes.

Until the pork skin turns clear as shown.  Remove pork skin to cool.

Until the pork skin turns clear as shown. Remove pork skin to cool.

Step 2: Cut the pork skin into small strands about 1cm thick. After cutting the yarn, add 1 teaspoon of salt, mix well.

Cut the pork skin into small strands

Cut pork skin into small strands – Late night food watching football

Spread the pork skin evenly on a baking tray lined with parchment paper below, dry in a 150-degree oven for 2 hours to melt all the fat and dry hard.

Step 3: Heat oil in a pan, add a little pork skin and fry until puffy. Remove to a plate lined with greaseproof paper.

fried pork skin swell

Fried pork skin swells – Types of late night food watching football


Step 4: On medium oil pan fried pork skin In turn, add the garlic and fry until golden brown, while the lemongrass, lime leaves and chili are lightly fried until crispy. Remember to let the ingredients dry completely before frying to avoid oil splashes!

Stir in the garlic one by one

In turn, add garlic to the pan and fry until golden brown – Assorted late-night snacks to watch football

Step 5: Make Thai-style fish sauce: put in a pot of 100ml of water with 5 tablespoons of sugar, cook until the sugar dissolves and the water boils.

Make Thai-style fish sauce

Making Thai-style fish sauce – Types of late-night food watching football

Add 4 tablespoons of tamarind juice, 4 tablespoons of delicious fish sauce, 2 tablespoons of paprika. Wait for the mixture to boil again, lower the heat and continue cooking for 3 more minutes until the fish sauce is slightly candy again. Mix fried crispy pork skin with Thai fish sauce to complete.

Finished crispy pork skin

Completing the deep fried pork skin – Types of late night food watching football

Let’s watch and save how to make crispy fried pork skin with Thai sauce right away! Are you feeling excited yet? What are you waiting for without taking action right away?

Good luck and have a great World Cup season.

2.5/5 – (12 votes)

#Cách #làm #món #ăn #vặt #đồ #ăn #khuya #xem #đá #banh #đơn #giản #dễ #làm

[rule_3_plain]

#Cách #làm #món #ăn #vặt #đồ #ăn #khuya #xem #đá #banh #đơn #giản #dễ #làm

Theo dõi udic-westlake.com.vn trên Google News

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Những món ăn vặt siêu nhanh, đồ ăn khuya xem đá banh mùa World Cup
Những món đồ ăn khuya xem đá banh đơn giản – Hòa theo không khí rộn ràng của mùa World Cup đang đến gần và niềm vui Việt Nam đã sở hữu được bản quyền phát sóng trực tiếp World Cup, bạn đã chuẩn bị gì để cùng hòa nhịp theo trái bóng tròn?

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Những món ăn vặt siêu nhanh, đồ ăn khuya xem đá banh mùa World Cup
Vận dụng ngay cách làm 5 món ăn vặt, đồ ăn khuya xem đá banh nhâm nhi để cùng chiến hữu thức trọn mùa bão bóng đá WC  này nhé!
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết1 Những món ăn vặt siêu nhanh, đồ ăn khuya xem đá banh mùa World Cup2 1. Cách làm cơm cháy chà bông giòn tan rôm rốp2.1 Nguyên liệu để làm cơm cháy chà bông2.2 Hướng dẫn chi tiết cách làm cơm cháy chà bông3 2. Cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi cùng bia4 3. Cách làm món khoai tây chiên lắc bột BBQ mới lạ5 4. Khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi béo ngậy6 5. Da heo chiên giòn xóc mắm Thái oanh tạc mọi bàn nhậu

1. Cách làm cơm cháy chà bông giòn tan rôm rốp
Tiếng bể rôm rốp nghe giòn tan của cơm cháy sẽ khiến bạn vô cùng phấn khích đấy nhé. Cơm cháy chà bông mằn mặn và hành phi sẽ khiến bạn ghiền lúc nào chẳng hay. Xem bóng đá mà có một đĩa cơm cháy thế này thì con gì bằng đúng không nào?

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cách làm cơm cháy chà bông giòn tan rôm rốp
Nguyên liệu để làm cơm cháy chà bông

5 muỗng canh nước mắm
4 muỗng canh đường trắng
300 gr gạo nếp
50 gr ruốc sấy
50 gr chà bông
50 gr hành lá
1 muỗng cà phê ớt băm

Hướng dẫn chi tiết cách làm cơm cháy chà bông
Bước 1: Vo 300gr nếp cho sạch rồi đem luộc với 800ml nước sôi 5 phút, rồi đem nếp đi hấp 20 phút cho chín.
Đem nếp đi hấp 20 phút – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 2: Nếp sau khi hấp chín đem dàn đều ra khay khoảng 1cm rồi cắt thành những hình chữ nhật nhỏ. Đem nướng 150 độ trong 90 phút cho nếp khô hoàn toàn.
Nếp sau khi hấp chín đem dàn đều ra khay – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 3: Sau 90 phút mang nếp ra đợi dầu sôi già rồi mới cho nếp vào chiên với lửa vừa. Chú ý đảo đều tay để nếp không bị cháy.
Chiên với lửa vừa – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 4: Nấu sôi 4 muỗng canh đường và 5 muỗng canh nước mắm đến khi sôi rồi mới cho 1 muỗng cà phê ớt xay vào và tắt lửa.
Nấu sôi 4 muỗng đường và 5 muỗng nước mắm – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 5: Làm nóng dầu rồi cho 50gr hành lá vào là ta đã có chén mỡ hành thơm ngon.
Hoàn thành món cơm cháy chà bông – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Đợi cơm cháy sau khi chiên xong rưới nước mắm mặn ngọt, thêm chà bông, ruốc, mỡ hành lên rồi thưởng thức ngay nhé!
2. Cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi cùng bia
Khô gà lá chanh là món ăn đã không còn quá lạ với tín đồ mê ăn vặt. Bạn nghĩ cách làm sẽ rất khó và tốn thời gian? Không hề, khô gà lá chanh là một món ăn khá dễ dàng và có thể bảo quản lâu. Bạn có thể làm dự trữ để dành nhâm nhi đấy.
Cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi cùng bia – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Nguyên liệu làm khô gà lá chanh

500 gr ức gà
20 lá chanh
1 muỗng canh tỏi băm
1 muỗng canh sả
1 muỗng canh ớt băm
5 muỗng cà phê nước mắm
5 trái ớt khô
6 muỗng canh đường trắng
1/2 muỗng canh bột nghệ
1/2 muỗng canh bột ngũ vị hương
1 muỗng canh hạt nêm
1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc

Hướng dẫn cách làm khô gà lá chanh
Bước 1: Luộc 500gr ức gà đã lấy sạch da và xương trong 10 phút với 1 cây sả và 2 củ hành tím cho thơm. Rồi bạn ngâm vào nước đá cho thịt gà được săn lại.
Bạn vớt thịt ra, xé thịt gà theo thớ dài, gà không nên xé quá nhỏ sẽ khiến gà bị nát và khô nhé.
Xé thịt gà theo thớ dài – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 2: Bạn phi thơm 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh ớt băm rồi cho 10 lá chanh cắt sợi vào.
Bước 3: Sau đó bạn thêm vào 1/2 muỗng canh bột ngũ vị hương, 1/2 muỗng canh bột nghệ,1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh ớt bột Hàn quốc, 6 muỗng canh đường, 5 muỗng canh nước mắm và đảo đều.
Đảo đều gia vị – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 4: Sau đó bạn cho thịt gà vào đảo thật đều, khi nước gia vị bắt đầu gần cạn bạn cho thêm 10 lá chanh và 5 trái ớt khô vào cho thơm nhé. Bếp để lửa thật nhỏ và cứ đảo đều tay đến khi nào thịt gà khô lại.
Cho thịt gà vào đảo thật đều – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 5: Cuối cùng bạn cho vào lò nướng sấy ở 150 độ trong khoảng 30 phút. Bạn nhớ cứ sau khoảng 10 phút trở đều thịt gà để khô không bị khét nhé.
Thịt gà khô hoàn thành – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Nếu bạn không có lò nướng có thể tiếp tục dùng chảo để lửa nhỏ nhất, đảo thật đều tay cho đến khi thịt gà khô hoàn toàn, hoặc phơi nắng đều được nhé. Cùng xem và lưu lại cách làm khô gà lá chanh đơn giản nhé!
3. Cách làm món khoai tây chiên lắc bột BBQ mới lạ
Khoai tây chiên là món ăn không thể thiếu để ngâm nhi mỗi khi xem phim hay bóng đá. Khoai tây giòn rôm rốp hôm nay mới lạ hơn với cách lắc bột BBQ. Bảo đảm rằng, hương vị này sẽ rất dễ nghiện đấy.
Cách làm món khoai tây chiên lắc bột BBQ mới lạ – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Nguyên liệu làm khoai tây chiên lắc bột BBQ

1 kg khoai tây
300 ml dầu ăn
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê bột ớt paprika
1 muỗng cà phê đường nâu
1/2 muỗng cà phê muối

Cách làm khoai tây chiên lắc bột BBQ
Bước 1: Khoai tây bào bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch, bào mỏng khoảng 2mm và rửa sơ. Sau đó, chuẩn bị một tô nước, cho vào 1 muỗng cà phê muối rồi cho khoai tây vào ngâm khoảng 30 phút.
Khoai tây rửa sạch, bào mỏng – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Cách này sẽ giúp khoai được giòn ngon hơn khi chiên và tránh khiến khoai bị thâm đen.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bước 2: Dùng giấy thấm khô khoai tây, cho 300ml dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi già và cho khoai tây vào chiên.
Cho khoai tây vào chiên – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Lưu ý, chỉ cho một lượng khoai vừa đủ chảo, không nên cho quá nhiều vào cùng một lần vì như vậy sẽ khiến khoai lâu giòn và không ngon. Cách 1 phút đảo khoai tây chiên một lần đến khi thấy khoai giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 3: Cho 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê Paprika, 1 muỗng cà phê đường nâu, 1/2 muỗng cà phê muối vào trộn đều thành 1 hỗn hợp.
Cho vào hộp để bảo quản – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Cho khoai tây đã thấm hết dầu vào một hộp lớn (hoặc hũ lớn), cho bột BBQ vào và đậy nắp, lắc đều đến khi khoai được áo đều lớp bột là hoàn thành.
Hãy xem và lưu lại công thức làm khoai tây chiên lắc bột BBQ kỹ hơn nhé!
4. Khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi béo ngậy
Một biến tấu khác với khoai tây chiên thần thánh chính là khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi. Vị mằn mặn nhẹ nhàng nhưng béo ngậy cùng bột tỏi thơm lừng sẽ làm bạn chóng ngất ngây thôi.
Khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi béo ngậy – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Nguyên liệu để làm khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi

1 kg khoai tây
300 ml dầu ăn
1 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng cà phê bột phô mai
1/4 muỗng cà phê muối
2 gr ngò tây

Cách làm khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi
Bước 1: Khoai tây bào bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch, bào mỏng khoảng 2mm và rửa sơ. Sau đó, chuẩn bị một tô nước, cho vào 1 muỗng cà phê muối rồi cho khoai tây vào ngâm khoảng 30 phút để chống thâm.
Bước 2: Dùng giấy thấm khô khoai tây, cho 300ml dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi già và cho khoai tây vào chiên đến khi khoai giòn vàng là được.
Chiên khoai tây đến khi khoai giòn vàng – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 3: Chuẩn bị bột phô mai tỏi: cho 1 muỗng cà phê bột tỏi, 2 muỗng bột phô mai, 1 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng muối, 2g ngò xắt nhuyễn vào hủ khoai tây và lắc đều là hoàn thành.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Xem và lưu lại cách làm khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi béo ngậy ngay nhé!
5. Da heo chiên giòn xóc mắm Thái oanh tạc mọi bàn nhậu
Da heo chiên giòn là một món ăn vặt có sức nặng có thể làm bất kỳ ai gục ngã. Gia heo chiên phồng xinh xắn, kết hợp với mắm Thái đang sốt rần rần tạo nên một cặp đôi vô cùng ăn ý. Trái bóng tròn cứ lăn và tay bạn thì cứ bốc mãi không thôi cho mà xem.
Da heo chiên giòn xóc mắm Thái oanh tạc mọi bàn nhậu – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Nguyên liệu làm da heo chiên giòn xóc mắm Thái
– Phần da heo

400 gr da heo
10 gr gừng
1 cây sả
15 gr muối hột
1 muỗng cà phê muối
300 ml dầu ăn

– Phần nước mắm Thái

4 muỗng canh nước mắm
5 muỗng canh đường trắng
4 muỗng canh nước cốt me
100 ml nước
2 muỗng canh ớt bột

– Phần trộn kèm

2 cây sả
30 gr tỏi băm
20 gr ớt
20 gr lá chanh

Hướng dẫn cách làm da heo chiên giòn xóc mắm Thái

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bước 1: Da heo cạo sạch lông, rửa sạch, để ráo nước, cắt thành từng bản vuông to. Cho vào nồi 1 lít nước cùng với 1 cây sả cắt làm 3 đập dập, 10gr gừng thái lát và 15gr muối hột. Chờ cho nước nóng lên vừa bốc khói thì cho da heo vào luộc 15 phút.
Đến khi da heo chuyển trong như hình. Vớt da heo ra để nguội bớt.
Bước 2: Cắt da heo thành những sợi nhỏ dày khoảng 1cm. Sau khi cắt sợi, thêm vào 1 muỗng cà phê muối, trộn đều cho thấm.
Cắt da heo thành những sợi nhỏ – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Trải đều da heo ra khay nướng có lót giấy nến bên dưới, đem sấy trong lò nướng 150 độ trong vòng 2 tiếng để da heo chảy hết mỡ và khô cứng lại.
Bước 3: Bắc chảo dầu nóng, cho từng ít da heo vào chiên nở phồng. Vớt ra cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu.
Chiên da heo nở phồng – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bước 4: Trên chảo dầu vừa chiên da heo bạn lần lượt cho tỏi vào phi vàng, còn sả, lá chanh và ớt chiên sơ cho giòn. Nhớ để các nguyên liệu thật khô trước khi chiên để tránh bị bắn dầu nhé!
Lần lượt cho tỏi vào phi vàng – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 5: Làm nước mắm kiểu Thái: cho vào nồi 100ml nước cùng với 5 muỗng canh đường, nấu cho đường tan và nước sôi lên.
Làm nước mắm kiểu Thái – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Thêm 4 muỗng canh nước cốt me, 4 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng canh ớt bột. Chờ cho hỗn hợp sôi lại, bạn hạ lửa nhỏ nấu tiếp tục 3 phút nữa cho nước mắm hơi kẹo lại là được. Trộn đều da heo chiên giòn với mắm Thái là hoàn thành.
Hoàn thành món da heo chiên giòn – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Cùng nhau xem và lưu lại cách làm da heo chiên giòn xóc mắm Thái ngay nhé! Bạn đã cảm thấy náo nức chưa? Còn chần chờ gì mà không bắt tay làm ngay?
Chúc các bạn thành công và có một mùa World Cup thật vui nhộn nhé.

2.5/5 – (12 bình chọn)

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

#Cách #làm #món #ăn #vặt #đồ #ăn #khuya #xem #đá #banh #đơn #giản #dễ #làm

[rule_2_plain]

#Cách #làm #món #ăn #vặt #đồ #ăn #khuya #xem #đá #banh #đơn #giản #dễ #làm

[rule_2_plain]

#Cách #làm #món #ăn #vặt #đồ #ăn #khuya #xem #đá #banh #đơn #giản #dễ #làm

[rule_3_plain]

#Cách #làm #món #ăn #vặt #đồ #ăn #khuya #xem #đá #banh #đơn #giản #dễ #làm

Theo dõi udic-westlake.com.vn trên Google News

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Những món ăn vặt siêu nhanh, đồ ăn khuya xem đá banh mùa World Cup
Những món đồ ăn khuya xem đá banh đơn giản – Hòa theo không khí rộn ràng của mùa World Cup đang đến gần và niềm vui Việt Nam đã sở hữu được bản quyền phát sóng trực tiếp World Cup, bạn đã chuẩn bị gì để cùng hòa nhịp theo trái bóng tròn?

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Những món ăn vặt siêu nhanh, đồ ăn khuya xem đá banh mùa World Cup
Vận dụng ngay cách làm 5 món ăn vặt, đồ ăn khuya xem đá banh nhâm nhi để cùng chiến hữu thức trọn mùa bão bóng đá WC  này nhé!
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết1 Những món ăn vặt siêu nhanh, đồ ăn khuya xem đá banh mùa World Cup2 1. Cách làm cơm cháy chà bông giòn tan rôm rốp2.1 Nguyên liệu để làm cơm cháy chà bông2.2 Hướng dẫn chi tiết cách làm cơm cháy chà bông3 2. Cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi cùng bia4 3. Cách làm món khoai tây chiên lắc bột BBQ mới lạ5 4. Khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi béo ngậy6 5. Da heo chiên giòn xóc mắm Thái oanh tạc mọi bàn nhậu

1. Cách làm cơm cháy chà bông giòn tan rôm rốp
Tiếng bể rôm rốp nghe giòn tan của cơm cháy sẽ khiến bạn vô cùng phấn khích đấy nhé. Cơm cháy chà bông mằn mặn và hành phi sẽ khiến bạn ghiền lúc nào chẳng hay. Xem bóng đá mà có một đĩa cơm cháy thế này thì con gì bằng đúng không nào?

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cách làm cơm cháy chà bông giòn tan rôm rốp
Nguyên liệu để làm cơm cháy chà bông

5 muỗng canh nước mắm
4 muỗng canh đường trắng
300 gr gạo nếp
50 gr ruốc sấy
50 gr chà bông
50 gr hành lá
1 muỗng cà phê ớt băm

Hướng dẫn chi tiết cách làm cơm cháy chà bông
Bước 1: Vo 300gr nếp cho sạch rồi đem luộc với 800ml nước sôi 5 phút, rồi đem nếp đi hấp 20 phút cho chín.
Đem nếp đi hấp 20 phút – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 2: Nếp sau khi hấp chín đem dàn đều ra khay khoảng 1cm rồi cắt thành những hình chữ nhật nhỏ. Đem nướng 150 độ trong 90 phút cho nếp khô hoàn toàn.
Nếp sau khi hấp chín đem dàn đều ra khay – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 3: Sau 90 phút mang nếp ra đợi dầu sôi già rồi mới cho nếp vào chiên với lửa vừa. Chú ý đảo đều tay để nếp không bị cháy.
Chiên với lửa vừa – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 4: Nấu sôi 4 muỗng canh đường và 5 muỗng canh nước mắm đến khi sôi rồi mới cho 1 muỗng cà phê ớt xay vào và tắt lửa.
Nấu sôi 4 muỗng đường và 5 muỗng nước mắm – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 5: Làm nóng dầu rồi cho 50gr hành lá vào là ta đã có chén mỡ hành thơm ngon.
Hoàn thành món cơm cháy chà bông – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Đợi cơm cháy sau khi chiên xong rưới nước mắm mặn ngọt, thêm chà bông, ruốc, mỡ hành lên rồi thưởng thức ngay nhé!
2. Cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi cùng bia
Khô gà lá chanh là món ăn đã không còn quá lạ với tín đồ mê ăn vặt. Bạn nghĩ cách làm sẽ rất khó và tốn thời gian? Không hề, khô gà lá chanh là một món ăn khá dễ dàng và có thể bảo quản lâu. Bạn có thể làm dự trữ để dành nhâm nhi đấy.
Cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi cùng bia – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Nguyên liệu làm khô gà lá chanh

500 gr ức gà
20 lá chanh
1 muỗng canh tỏi băm
1 muỗng canh sả
1 muỗng canh ớt băm
5 muỗng cà phê nước mắm
5 trái ớt khô
6 muỗng canh đường trắng
1/2 muỗng canh bột nghệ
1/2 muỗng canh bột ngũ vị hương
1 muỗng canh hạt nêm
1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc

Hướng dẫn cách làm khô gà lá chanh
Bước 1: Luộc 500gr ức gà đã lấy sạch da và xương trong 10 phút với 1 cây sả và 2 củ hành tím cho thơm. Rồi bạn ngâm vào nước đá cho thịt gà được săn lại.
Bạn vớt thịt ra, xé thịt gà theo thớ dài, gà không nên xé quá nhỏ sẽ khiến gà bị nát và khô nhé.
Xé thịt gà theo thớ dài – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 2: Bạn phi thơm 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh ớt băm rồi cho 10 lá chanh cắt sợi vào.
Bước 3: Sau đó bạn thêm vào 1/2 muỗng canh bột ngũ vị hương, 1/2 muỗng canh bột nghệ,1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh ớt bột Hàn quốc, 6 muỗng canh đường, 5 muỗng canh nước mắm và đảo đều.
Đảo đều gia vị – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 4: Sau đó bạn cho thịt gà vào đảo thật đều, khi nước gia vị bắt đầu gần cạn bạn cho thêm 10 lá chanh và 5 trái ớt khô vào cho thơm nhé. Bếp để lửa thật nhỏ và cứ đảo đều tay đến khi nào thịt gà khô lại.
Cho thịt gà vào đảo thật đều – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 5: Cuối cùng bạn cho vào lò nướng sấy ở 150 độ trong khoảng 30 phút. Bạn nhớ cứ sau khoảng 10 phút trở đều thịt gà để khô không bị khét nhé.
Thịt gà khô hoàn thành – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Nếu bạn không có lò nướng có thể tiếp tục dùng chảo để lửa nhỏ nhất, đảo thật đều tay cho đến khi thịt gà khô hoàn toàn, hoặc phơi nắng đều được nhé. Cùng xem và lưu lại cách làm khô gà lá chanh đơn giản nhé!
3. Cách làm món khoai tây chiên lắc bột BBQ mới lạ
Khoai tây chiên là món ăn không thể thiếu để ngâm nhi mỗi khi xem phim hay bóng đá. Khoai tây giòn rôm rốp hôm nay mới lạ hơn với cách lắc bột BBQ. Bảo đảm rằng, hương vị này sẽ rất dễ nghiện đấy.
Cách làm món khoai tây chiên lắc bột BBQ mới lạ – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Nguyên liệu làm khoai tây chiên lắc bột BBQ

1 kg khoai tây
300 ml dầu ăn
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê bột ớt paprika
1 muỗng cà phê đường nâu
1/2 muỗng cà phê muối

Cách làm khoai tây chiên lắc bột BBQ
Bước 1: Khoai tây bào bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch, bào mỏng khoảng 2mm và rửa sơ. Sau đó, chuẩn bị một tô nước, cho vào 1 muỗng cà phê muối rồi cho khoai tây vào ngâm khoảng 30 phút.
Khoai tây rửa sạch, bào mỏng – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Cách này sẽ giúp khoai được giòn ngon hơn khi chiên và tránh khiến khoai bị thâm đen.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bước 2: Dùng giấy thấm khô khoai tây, cho 300ml dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi già và cho khoai tây vào chiên.
Cho khoai tây vào chiên – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Lưu ý, chỉ cho một lượng khoai vừa đủ chảo, không nên cho quá nhiều vào cùng một lần vì như vậy sẽ khiến khoai lâu giòn và không ngon. Cách 1 phút đảo khoai tây chiên một lần đến khi thấy khoai giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 3: Cho 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê Paprika, 1 muỗng cà phê đường nâu, 1/2 muỗng cà phê muối vào trộn đều thành 1 hỗn hợp.
Cho vào hộp để bảo quản – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Cho khoai tây đã thấm hết dầu vào một hộp lớn (hoặc hũ lớn), cho bột BBQ vào và đậy nắp, lắc đều đến khi khoai được áo đều lớp bột là hoàn thành.
Hãy xem và lưu lại công thức làm khoai tây chiên lắc bột BBQ kỹ hơn nhé!
4. Khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi béo ngậy
Một biến tấu khác với khoai tây chiên thần thánh chính là khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi. Vị mằn mặn nhẹ nhàng nhưng béo ngậy cùng bột tỏi thơm lừng sẽ làm bạn chóng ngất ngây thôi.
Khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi béo ngậy – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Nguyên liệu để làm khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi

1 kg khoai tây
300 ml dầu ăn
1 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng cà phê bột phô mai
1/4 muỗng cà phê muối
2 gr ngò tây

Cách làm khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi
Bước 1: Khoai tây bào bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch, bào mỏng khoảng 2mm và rửa sơ. Sau đó, chuẩn bị một tô nước, cho vào 1 muỗng cà phê muối rồi cho khoai tây vào ngâm khoảng 30 phút để chống thâm.
Bước 2: Dùng giấy thấm khô khoai tây, cho 300ml dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi già và cho khoai tây vào chiên đến khi khoai giòn vàng là được.
Chiên khoai tây đến khi khoai giòn vàng – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 3: Chuẩn bị bột phô mai tỏi: cho 1 muỗng cà phê bột tỏi, 2 muỗng bột phô mai, 1 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng muối, 2g ngò xắt nhuyễn vào hủ khoai tây và lắc đều là hoàn thành.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Xem và lưu lại cách làm khoai tây chiên lắc bột phô mai tỏi béo ngậy ngay nhé!
5. Da heo chiên giòn xóc mắm Thái oanh tạc mọi bàn nhậu
Da heo chiên giòn là một món ăn vặt có sức nặng có thể làm bất kỳ ai gục ngã. Gia heo chiên phồng xinh xắn, kết hợp với mắm Thái đang sốt rần rần tạo nên một cặp đôi vô cùng ăn ý. Trái bóng tròn cứ lăn và tay bạn thì cứ bốc mãi không thôi cho mà xem.
Da heo chiên giòn xóc mắm Thái oanh tạc mọi bàn nhậu – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Nguyên liệu làm da heo chiên giòn xóc mắm Thái
– Phần da heo

400 gr da heo
10 gr gừng
1 cây sả
15 gr muối hột
1 muỗng cà phê muối
300 ml dầu ăn

– Phần nước mắm Thái

4 muỗng canh nước mắm
5 muỗng canh đường trắng
4 muỗng canh nước cốt me
100 ml nước
2 muỗng canh ớt bột

– Phần trộn kèm

2 cây sả
30 gr tỏi băm
20 gr ớt
20 gr lá chanh

Hướng dẫn cách làm da heo chiên giòn xóc mắm Thái

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bước 1: Da heo cạo sạch lông, rửa sạch, để ráo nước, cắt thành từng bản vuông to. Cho vào nồi 1 lít nước cùng với 1 cây sả cắt làm 3 đập dập, 10gr gừng thái lát và 15gr muối hột. Chờ cho nước nóng lên vừa bốc khói thì cho da heo vào luộc 15 phút.
Đến khi da heo chuyển trong như hình. Vớt da heo ra để nguội bớt.
Bước 2: Cắt da heo thành những sợi nhỏ dày khoảng 1cm. Sau khi cắt sợi, thêm vào 1 muỗng cà phê muối, trộn đều cho thấm.
Cắt da heo thành những sợi nhỏ – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Trải đều da heo ra khay nướng có lót giấy nến bên dưới, đem sấy trong lò nướng 150 độ trong vòng 2 tiếng để da heo chảy hết mỡ và khô cứng lại.
Bước 3: Bắc chảo dầu nóng, cho từng ít da heo vào chiên nở phồng. Vớt ra cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu.
Chiên da heo nở phồng – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Bước 4: Trên chảo dầu vừa chiên da heo bạn lần lượt cho tỏi vào phi vàng, còn sả, lá chanh và ớt chiên sơ cho giòn. Nhớ để các nguyên liệu thật khô trước khi chiên để tránh bị bắn dầu nhé!
Lần lượt cho tỏi vào phi vàng – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Bước 5: Làm nước mắm kiểu Thái: cho vào nồi 100ml nước cùng với 5 muỗng canh đường, nấu cho đường tan và nước sôi lên.
Làm nước mắm kiểu Thái – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Thêm 4 muỗng canh nước cốt me, 4 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng canh ớt bột. Chờ cho hỗn hợp sôi lại, bạn hạ lửa nhỏ nấu tiếp tục 3 phút nữa cho nước mắm hơi kẹo lại là được. Trộn đều da heo chiên giòn với mắm Thái là hoàn thành.
Hoàn thành món da heo chiên giòn – Các loại đồ ăn khuya xem đá banh
Cùng nhau xem và lưu lại cách làm da heo chiên giòn xóc mắm Thái ngay nhé! Bạn đã cảm thấy náo nức chưa? Còn chần chờ gì mà không bắt tay làm ngay?
Chúc các bạn thành công và có một mùa World Cup thật vui nhộn nhé.

2.5/5 – (12 bình chọn)

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Nguồn: udic-westlake.com.vn

#Cách #làm #món #ăn #vặt #đồ #ăn #khuya #xem #đá #banh #đơn #giản #dễ #làm

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button