Cách làm bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các mẹo vặt hay khác tại đây => Cách nấu ăn

Cách làm bánh chuối bằng nồi cơm điện rất đơn giản, có thể chế biến tại nhà. Các bà nội trợ đã biết chưa? JAMJA’s Blog xin mách bạn công thức chi tiết được giới thiệu trong bài viết dưới đây.

Bánh chuối là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người yêu thích. Món ăn này gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người với nhiều biến tấu khác nhau. Vị ngọt thơm của chuối kết hợp với hương vị đặc trưng của bột và các nguyên liệu ăn kèm khiến ai ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Hiện nay, có rất nhiều nhà hàng, quán ăn được yêu thích nhưng vấn đề vệ sinh môi trường khiến nhiều người e ngại. Đây là lý do tại sao nhiều người quan tâm đến công thức nấu ăn tại nhà.

Bạn đã biết cách làm bánh chuối ngon đúng điệu chưa? Tôi có thể làm nó bằng nồi cơm điện không? Khẩu vị có thay đổi không?

Để giải đáp nội dung này, mời bạn tham khảo phân tích chi tiết trong bài viết dưới đây. Hãy tìm hiểu ngay qua những chia sẻ chi tiết mà JAMJA’s Blog mách bạn dưới đây.

Cách làm bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện

Cách làm chuối hấp bằng nồi cơm điện cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây của JAMJA’s BLOG là sẽ có ngay món bánh chuối thơm ngon, nóng hổi để thưởng thức trong những ngày se lạnh. Cùng vào bếp và học cách làm nhé.

Nguyên liệu:

– Chuối chín (2 quả)
– Trứng gà (4 quả)
– Bột mì.
– Đường.
– Bơ.
– Bột mì.
– vani
– Muối.

Các bước thực hiện

Bước 1. Lột vỏ chuối sau đó cắt chuối thành từng miếng nhỏ. Cho chuối vào tô, sau đó thêm đường vào, trộn đều. Để khoảng 30 phút cho chuối ngấm đường.

Bước 2. Trộn bột mì với bột năng cùng với muối và vani, nước vào tô trộn đều cho đến khi hỗn hợp tan hết thì cho chuối đã ngâm vào trộn đều tay.

Bước 3. Nặn bánh rồi xếp lên khay, cho bánh vào nồi cơm điện rồi hấp (khoảng 10 phút) sau đó chuyển sang chế độ ủ để bánh chín kỹ.

Bước 4. Chuyển sang chế độ nấu sau 2 phút nướng. Lặp lại 3 lần rồi lấy bánh ra.

Bước 5. Cho bánh ra đĩa, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức.

Cẩn thận khi làm bánh.

• Vì nấu bằng nồi cơm điện nên bánh khá dày, bạn nên nặn bánh với độ dày khoảng 5-6 cm. Điều này sẽ làm cho bánh nấu nhanh hơn. Khi cắt bánh ra, bánh sẽ thơm ngon hơn.
• Khi cho bánh vào nồi cơm điện, bạn nên phết một lớp bơ hoặc dầu ăn để bánh mềm, xốp và thơm hơn.
• Bạn thường xuyên lau nước dính trên nắp nồi cơm điện để nước đọng lại, nước rơi xuống bánh làm bánh không ngon.
• Khi ăn, bạn có thể cắt bánh thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức khi còn nóng hoặc cho vào tủ lạnh và thưởng thức dần.

CŨách làm bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện Nó khá đơn giản, vì vậy bạn chắc chắn có thể làm điều đó một cách dễ dàng. Hãy thử làm bánh chuối theo cách này để xem hương vị bánh chuối tự làm của bạn như thế nào nhé.

Xem thêm:

Bánh chuối hấp rượu

Cách làm bánh chuối hấp rượu vang đỏ không chỉ giúp bánh thơm, mềm, đậm đà hơn mà còn giúp bánh đẹp mắt hơn. Cùng JAMJA’s BLOG tìm hiểu cách làm nhé!

Nguyên liệu:

– Trứng gà (1 quả)
– Chuối chín (1 quả)
– Bột mì (100 gram)
– Nước cốt dừa (200 gram)
– Sữa tươi không đường (400 gram)
Đường (500 gam)
– Muối
– Bơ (50 gam)
– Bánh mỳ
– vani
– Rượu vang đỏ (1 lít)

Các bước thực hiện

Bước 1. Lột vỏ chuối và cắt chuối thành những lát nhỏ dày khoảng 1 cm.

Bước 2. Cho chuối vào tô lớn cùng 1 thìa đường, 4 thìa rượu vang đỏ. Để khoảng 15 phút cho chuối thấm đều rượu và đường.

Bước 3. Cho sữa tươi, nước cốt dừa, vani, 1/2 thìa muối vào tô lớn, dùng đũa khuấy đều cho hỗn hợp tan hết.

Bước 4. Xé nhỏ bánh mì rồi cho hỗn hợp nước cốt dừa đã làm ở bước 3 vào. Để bánh nở khoảng 30 phút thì cho trứng và bột mì vào. Trộn đều để bột hòa quyện vào nhau.

Bước 5. Kết hợp hỗn hợp bột và chuối ướp trong cùng một bát. Trộn đều bằng tay. Bạn có thể cho thêm một ít muối vào chuối ướp để món bánh chuối sau khi làm sẽ đẹp mắt hơn.

Bước 6. Cho 3 thìa bơ vào hỗn hợp bột, trộn đều để bánh chuối sau khi làm không bị khô và thơm hơn.

Bước 7. Xếp bánh vào khay rồi cho vào nồi cơm điện. Phết 1 lớp bơ hoặc 1 lớp dầu ăn lên mặt bánh.

Bước 8. Bật cần gạt nồi cơm điện rồi bật chế độ nấu. Sau khi hấp khoảng 15 phút thì chuyển sang chế độ ủ. Làm như vậy khoảng 2 lần cho bánh chín kỹ thì cho bánh ra đĩa.

Bước 9. Cắt bánh thành từng miếng và thưởng thức.

Mẹo làm bánh.

• Vì bánh có thêm rượu nên bánh sau khi làm sẽ có mùi thơm thoang thoảng của rượu. Bánh mềm, thơm, không có vị khét chứng tỏ bạn đã thực hiện thành công.
• Bạn có thể ướp chuối với đường, rượu và muối. Để chuối lên men, bánh sẽ thơm ngon, ngọt dịu, màu sắc bánh chuối sau khi làm sẽ đẹp hơn.
• Nếu không có thời gian, bạn có thể cho chuối đã ướp vào chảo, đun lửa nhỏ để chuối ngấm rượu.

Xem thêm:

Bánh chuối hấp nước cốt dừa

Với cách làm này cũng rất đơn giản và ngon không kém gì 2 cách trên. Cùng JAMJA’s BLOG vào bếp học cách làm nhé.

Nguyên liệu:

– Bột mì (200 gram)
– Đường cát trắng (200 gram)
– Bột nở (8 gam)
– Chuối chín (5 quả)
Bơ mềm (75 gram)
– Nước cốt dừa (60ml)
– Trứng gà (3 quả)
– Dầu ăn
– Muối.

Các bước thực hiện:

Bước 1. Cho trứng và bơ tan chảy vào một tô lớn. Dùng thìa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa tan.

Bước 2. Chuối bóc vỏ, cắt lát mỏng, nghiền nhuyễn rồi cho chuối vào một chiếc bát lớn.

Bước 3. Thêm nước cốt dừa, bột mì, bột nở, muối và đường. Cho hỗn hợp trứng, bơ đã làm ở bước 1 vào trộn đều đến khi hỗn hợp bột không còn vón cục thì dừng lại.

Bước 4. Cho hỗn hợp bánh và chuối vào cùng một tô. Trộn đều bằng tay. Nhào bột cho đến khi mịn.

Bước 5. Cho bột vào khay sau đó cho vào nồi cơm điện. Sau khi nấu khoảng 15 phút thì chuyển sang nút nhào bột. Sau 10 phút, chuyển sang nút nấu. Làm như vậy khoảng 2-3 lần cho bánh chín.

Bước 6. Cho bánh ra đĩa, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức.

Cẩn thận khi làm bánh.

• Nếu làm theo cách này, bánh chuối làm ra sẽ có màu vàng óng, mùi thơm của bơ nhẹ.
• Khi nhào bánh nên nhào kỹ để bột mềm và mịn, bánh khi làm sẽ mềm và ngon hơn.

Cách làm bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện Khá đơn giản, dễ làm. Với những cách làm trên đây hi vọng các bạn sẽ có những món bánh chuối thơm ngon chiêu đãi người thân, bạn bè những lúc rảnh rỗi hay dịp cuối tuần.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

bình luận

Nguồn: udic-westlake.com.vn

#Cách #làm #bánh #chuối #hấp #bằng #nồi #cơm #điện #đơn #giản #tại #nhà