Cách làm cà na chua ngọt

Với những người dân dân miền Tây sông nước, trái cà mãng cầu giống như vẫn khôn xiết thân nằm trong, gần cận. Món cà mãng cầu muối ớt dân gian chua nhuốt nhuốt, cay cay chắc rằng sẽ gắn thêm bó với ký ức tuổi thơ của biết bao người và sẽ dần dần trở nên món đá quý lặt vặt được yêu dấu sinh hoạt cả những đô thị mập.

Bạn đang xem: Cách làm cà na chua ngọt

*
*

Cà na muối hạt ớt là món nạp năng lượng vặt ưa thích của đa số người

Cà na tất cả thân cây thân gỗ, thường xuyên mọc sinh hoạt ven sông. Trái cà na bao gồm blue color, chỉ nhỏ dại bởi ngón tay fan lớn, lấn sâu vào gồm vị chua, chát pha lẫn chút ít vị ngọt khi chín. Cà mãng cầu thường kết trái vào thời gian mon 7, tháng 8 Âm lịch buộc phải được bạn dân tận dụng tối đa, sáng tạo cho đều món nạp năng lượng tuy dân dã mà lại kỳ lạ miệng, lôi kéo. Nếu bạn là 1 trong những “tín đồ” ăn lặt vặt thì đừng bỏ dở món cà na muối bột ớt vừa dễ làm vừa ăn ko ngán này. Áp dụng cách làm với “triển” ngay thôi nào!

Các nguyên liệu làm cho cà mãng cầu muối ớt

Cà mãng cầu chua: 500gMuối tinh (quý khách hàng nên thực hiện một số loại muối bột hột gồm phân tử khổng lồ và Trắng tinh).Muối ớtĐường tinc luyện

*
*

Nên sử dụng muối bột hạt khổng lồ kết hợp với muối ớt với mặt đường để dìm cà na

Các bước làm cà na muối bột ớt

Nếu đang đi kiếm một món nạp năng lượng lặt vặt thì cà mãng cầu muối hạt ớt chính là nhắc nhở chúng ta tránh việc bỏ lỡ. Vị chua chát xen lẫn cùng với một ít ngọt ngọt đang khiến cho vị giác của người tiêu dùng được kích mê thích. Những tưởng có biện pháp có tác dụng tinh vi nhưng với quá trình gợi ý sau đây bạn sẽ thấy hết sức dễ dàng. Các bước trả lời cụ thể, cụ thể và có hình hình ảnh minc họa dĩ nhiên để giúp chúng ta chấm dứt món nạp năng lượng một bí quyết chuẩn chỉnh vị với thơm và ngon.

Cách 1:

quý khách nhặt bỏ cuống của cà na, rửa thật sạch với tầm 2 cho 3 lần nước mang lại cà na không bẩn mủ, bụi bặm bụi bờ xong để ráo nước.

*
*

Ngâm cà na cùng với nước muối bột loãng cho sách mủ với bụi bẩn

Chuẩn bị một loại thớt phẳng với sạch mát, theo lần lượt đặt từng trái cà na lên thớt rồi dùng phương diện dao hoặc chày đập mang lại cà mãng cầu dập ra thiệt khéo, tan vỡ các nhưng không trở nên nát thì cà na ngâm new ngon.

Cách 2:

Sau lúc đã dập, đem rửa thêm 1 vài lần nước nữa cho tiết kiệm hơn vị chua với chát đặc thù, tiếp tục vớt ra rổ cho ráo nước.

Xem thêm: Cách Ăn Bánh Tráng Trộn Ngon, Đơn Giản Tại Nhà Để Bán, 5 Cách Làm Bánh Tráng Trộn Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Sau đó pha một chậu thau nước với vài thìa muối tinc, khuấy những rồi thả cục bộ cà mãng cầu vào dìm khoảng chừng 1 tiếng đồng hồ thời trang thì vớt ra rửa lại thêm khoảng chừng 3 đến 4 lượt nước không bẩn nữa. Vắt thật thô xong để cà mãng cầu cho ráo nước.

Bước 3:

Cho cà mãng cầu vào một chiếc âu, cho thêm khoảng chừng 5 – 6 thìa mặt đường cát với 1 – 2 thìa muối bột tinc. Dùng đũa với thìa trộn lên thật những.

Tiếp tục áp dụng miếng quấn thực phđộ ẩm quấn mồm âu hoặc đậy nắp lại mang đến kín, cho vô ngăn mát tủ giá buốt để khoảng 8 – 10 tiếng. Hiện nay, đường cát cùng muối hạt tinc đang chảy ra, ngnóng vào cà mãng cầu cùng rỉ ra một ít nước.

Xem thêm: Uống Chanh Mật Ong Buổi Sáng: Lợi Ích Sức Khỏe Và Cách Pha Chế

Cách 4:

Lấy cà na thoát khỏi tủ giá buốt với đến muối hạt ớt vào. Tiếp tục sử dụng đũa cùng thìa hòn đảo làm sao cho thật đa số. Ngâm tiếp cà mãng cầu cùng với muối ớt điều này trong khoảng 10 – 15 phút ít là chúng ta cũng có thể hưởng thụ được rồi.

*
*

Trộn hầu hết cà mãng cầu và muối bột ớt

Món cà na muối bột ớt hôm nay tất cả vị ngọt ngọt, mặn mặn trộn lẫn vị cay cay của muối hạt ớt khôn cùng kích mê thích vị giác. Dùng có tác dụng món ăn lặt vặt mỗi lúc “nphân tử miệng” thì xuất xắc cú mèo. Cũng không quá nặng nề nhằm chúng ta có thể tìm kiếm được cà na vì ngoại trừ chợ có chào bán không ít. Chỉ bắt buộc cà na và muối bột ớt, đường, muối hạt tinh với dành ra một chút ít thời hạn là bạn đã sở hữu món rubi lặt vặt chỉ nghe thương hiệu thôi cũng thèm lem lẻm rồi. Còn chờ gì nữa mà lại ko bảo quản tức thì bí quyết này và thực hiện thôi. Chúc chúng ta thành công cùng với món cà na muối hạt ớt này! Dường như chúng ta còn rất có thể tham khảo thêm các món ăn ngon cuốn hút không giống tại trên đây nhé !


Chuyên mục: Cách Nấu Ăn