Cách làm lồn trâu xào khế (Bím trâu xào khế)

admin3 tuần ago

0 0 1 minute read

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm lồn trâu xào khế (Bím trâu xào khế) phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các mẹo vặt hay khác tại đây => Cách nấu ăn

Cách làm món Lồn trâu xào sao hay còn gọi là LOL CHIÊN ĐỆM SAO là món nhậu đặc sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam với nguyên liệu sẵn có không phải ai cũng biết cách làm món ăn này. Trong bài viết này, udic-westlake.com.vn sẽ hướng dẫn bạn chi tiết qua bài viết dưới đây.

Nguyên liệu:

03 con trâu lol cho khoảng 6-7 người ăn, chọn L*n to mập, trần truồng
Trụng qua nước sôi, cắt miếng dọc mép dày cỡ ngón tay.
9 – 10 quả khế chua, còn xanh, hình ngôi sao, không cắt mỏng quá khi xào dễ bị nát.

Làm món trâu xào khế:

Để lửa to, dầu ăn trong chảo sôi thì đổ rổ L*n đã cắt lát vào đảo đều một lúc rồi đậy nắp nồi.

Một lúc sau khế nước sánh lại, lúc này miếng khế hơi xoắn lại thì cho khế vào đảo tiếp, khi khế có màu vàng thì nêm nếm gia vị vừa phải, nếm miếng khế vừa miệng. thấy chua, giòn thì đạt…

Chú ý lửa nhé, lửa to quá thì L*n sẽ dai, còn nhỏ lửa quá L*n sẽ lâu chín và quắt lại, ăn sẽ mất ngon lol!

Sản phẩm hoàn thiện

Miếng dồi trâu phải có màu trắng đen rõ ràng, khế phải có sao vàng tươi thì đĩa L*n mới đẹp mắt, khi ăn miếng khế phải có vị chua của khế, giòn, dai và ngọt. .

Thông tin thêm

Cách làm lồn trâu xào khế (Bím trâu xào khế)


Cách làm món Lồn trâu xào sao hay còn gọi là LOL CHIÊN ĐỆM SAO là món nhậu đặc sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam với nguyên liệu sẵn có không phải ai cũng biết cách làm món ăn này. Trong bài viết này, udic-westlake.com.vn sẽ hướng dẫn bạn chi tiết qua bài viết dưới đây.
Nguyên liệu:

03 con trâu lol cho khoảng 6-7 người ăn, chọn L*n to mập, trần truồng
Trụng qua nước sôi, cắt miếng dọc mép dày cỡ ngón tay.
9 – 10 quả khế chua, còn xanh, hình ngôi sao, không cắt mỏng quá khi xào dễ bị nát.


Làm món trâu xào khế:
Để lửa to, dầu ăn trong chảo sôi thì đổ rổ L*n đã cắt lát vào đảo đều một lúc rồi đậy nắp nồi.
Một lúc sau khế nước sánh lại, lúc này miếng khế hơi xoắn lại thì cho khế vào đảo tiếp, khi khế có màu vàng thì nêm nếm gia vị vừa phải, nếm miếng khế vừa miệng. thấy chua, giòn thì đạt…

Chú ý lửa nhé, lửa to quá thì L*n sẽ dai, còn nhỏ lửa quá L*n sẽ lâu chín và quắt lại, ăn sẽ mất ngon lol!
Sản phẩm hoàn thiện

Miếng dồi trâu phải có màu trắng đen rõ ràng, khế phải có sao vàng tươi thì đĩa L*n mới đẹp mắt, khi ăn miếng khế phải có vị chua của khế, giòn, dai và ngọt. .

;t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '795178870928002'); fbq('track', 'PageView');