Bật Mí Bí Quyết Làm Rượu Mai Quế Lộ Thơm Lừng Ngay Tại Nhà Cho Người Nội Trợ

Mai Quế Lộ hay còn được gọi với cái tên gần gũi và thân thuộc là rượu thơm. Đây là gia vị đặc biệt giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. Nào là món lạp xưởng yêu thích của rất nhiều người hay khử mùi tanh của trứng muối để làm bánh nướng. Nếu bạn yêu thích vị ngọt dịu và thoang thoảng hương thơm của loại rượu này. Tại sao không thử tự tay ngâm bình rượu để dùng cho công việc nấu ăn trở nên thú vị hơn.

Đang xem: Bật mí bí quyết làm rượu mai quế lộ thơm lừng ngay tại nhà

Nguồn gốc của rượu Mai Quế Lộ

Loại rượu đặc biệt này có nguồn gốc từ đất nước Trung Hoa vốn có nền văn hóa ẩm thực độc đáo. Trong gian bếp của các đầu bếp người Hoa không thể thiếu gia vị độc đáo để tăng hương vị cho món ăn. Đó là sự kết hợp của một giống hoa hồng cùng với đường phèn.

Xem thêm: Cách Pha Chế Nước Mắm Ngon Cho Các Món Ăn Việt, Bật Mí Cách Pha Nước Mắm Chanh Tỏi Ớt Cực Độc Đáo

Sau thời gian đủ để các nguyên liệu tạo ra loại rượu độc đáo này, tối đa là 1 tháng có thể dùng được. Bạn nên chiết ra những chai nhỏ để dùng đủ vài lần. Việc này giúp hạn chế mở nắp khiến rượu bốc hơi và mất mùi thơm. Lại không bảo quản được lâu nếu cứ thường xuyên mở nắp rượu mỗi lần nấu ăn.

Xem thêm: Cách Nuôi Khuyên Bổi Nhanh Líu Tốt, Hoa Quả Hay Mồi Tươi

Lời kết

Mai Quế Lộ là loại rượu với màu nâu vàng bắt mắt cùng hương thơm của hoa hồi và quế đặc trưng. Bạn có thể dùng gia vị này để tạo nên món bánh trung thu “homemade”, bò kho, gà vịt tiềm. Hay các món quay và nướng thích hợp cho ngày cuối tuần hay những buổi họp mặt gia đình. Chúc chị em thành công với công thức Bếp chia sẽ.