Cách Nấu Ăn

Cách làm ức vịt xông khói ngon [Cách chế biến ức vịt xông khó hấp dẫn]

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm ức vịt xông khói ngon [Cách chế biến ức vịt xông khó hấp dẫn] phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các mẹo vặt hay khác tại đây => Cách nấu ăn

Ức vịt hun khói có thể là một món ăn ngon mà nhiều chị em thường gọi để thưởng thức. Loại thực phẩm này có thể biến tấu thành nhiều dạng thức ăn khác nhau. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết cách làm mứt vịt hun khói cũng như cách tạo ra những món ăn ngon từ nó.

Vì vậy, nếu có thời gian, bạn đừng quên thử xem món ức vịt do chính tay mình chế biến có hương vị như thế nào nhé. Các món chế biến từ ức vịt xông khói tại nhà có thua kém ngoài hàng không? Cùng udic-westlake.com.vn học nấu một số món ngon cơ bản từ ức vịt xông khói qua bài viết dưới đây nhé!

Dinh dưỡng từ ức vịt hun khói

Đối với các loại thịt thông thường trong bữa ăn hàng ngày, thịt vịt có giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy, khi sử dụng thịt vịt, mọi người sẽ nhận được nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như:

  • Các loại vitamin: vitamin A, B, D, E …
  • Khoáng chất: cưa, canxi, phốt pho, …
  • Axit nicotin ..

ức vịt hun khói

Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để phát triển bình thường, ức vịt nói riêng và thịt vịt nói chung còn giúp chữa nhiều bệnh khác. Chẳng hạn như nóng trong người, tiểu tiện khó khăn, bồi bổ nội tạng…

– >> Xem thêm: Cách làm ức vịt áp chảo theo công thức nhà hàng

Bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn ngon được chế biến từ ức vịt hun khói Xuống đây:

Cách làm Salad ức vịt xông khói

Món salad vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng này là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Đây là cách thực hiện:

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Ức vịt xông khói: 300gr
  • Bánh mì
  • Bắp cải đỏ: 100gr
  • Cà chua bi: 4
  • Nêm gia vị: muối, đường, tỏi, dấm

Các bước làm salad ức vịt hun khói

Bước 1: Ức vịt bỏ đi, thái thành từng lát mỏng.

Bước 2: Rau mầm bắp cải đỏ rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng rồi thấm khô.

Bước 3: Cà chua bi rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi bổ đôi.

Bước 4: Bánh mì đem nướng chín rồi cắt nhỏ hình quân cờ.

Bước 5: Làm nước sốt chua ngọt từ giấm, muối, đường và tỏi.

Bước 6: Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi thưởng thức.

ức vịt hun khói

– >> Xem thêm: Cách làm vịt nướng chao ngon tại nhà

Cách làm mì xào ức vịt

Cùng với công đoạn chế biến, cách làm mì xào ức vịt không khó với các bước sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Ức vịt hun khói: 200gr
  • Mì: 50g. (Có thể là mì tôm hoặc mì gạo.)
  • Rau: 200g
  • Nêm gia vị: tương ớt, đường, bột nêm, tiêu bắc, dầu ăn

Các bước làm mì xào ức vịt

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Ức vịt cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

Các loại rau nhặt và rửa sạch. Xoắn đôi nếu rau quá dài.

Sợi mì được chần sơ qua nước sôi.

Bước 2: Xào rau củ

Đặt chảo lên bếp và đun nóng 2 thìa dầu. Sau đó cho các loại rau vào xào cho đến khi gần chín. Xào dưới lửa lớn cho đến khi rau có màu xanh.

Bước 3: Xào ức vịt và mì

Khi rau gần chín, cho ức vịt vào, đảo khoảng 3 phút cho đến khi thịt chín đều và rau chín.

Cho mì đã chần vào xào cho đến khi mì chín. Nêm thêm chút đường, bột nêm, tiêu xay và tương ớt cho vừa ăn. Khuấy đều rồi tắt bếp.

ức vịt hun khói

Cách làm món ức vịt xào cơm

Món ăn này cũng rất hấp dẫn, kích thích vị giác. Tiến hành như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Ức vịt hun khói: 200gr
  • Cơm
  • Dưa chuột: 1 quả
  • Gia vị: dầu ăn

Cách làm món ức vịt xào cơm

Bước 1: Nấu cơm

Nấu đủ gạo cho khẩu phần của bạn.

Bước 2: Ức vịt hun khói chiên

Cắt ức vịt thành từng miếng mỏng vừa phải.

Đặt chảo lên bếp với khoảng 5 thìa dầu ăn. Đun dầu đến khi nóng già thì thả ức vịt vào chiên vàng đều các mặt của miếng thịt.

Bước 3: Chuẩn bị dưa chuột

Dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng dày và dài.

Bước 4: Hoàn thành món ức vịt chiên với cơm

Đổ cơm trắng vào một chiếc bát nhỏ và đặt trên một đĩa tròn lớn. Trang trí xung quanh với ức vịt chiên và dưa chuột mới chế biến và thưởng thức.

– >> Tham khảo: Giá thịt vịt hiện nay bao nhiêu tiền 1kg

Phần kết

Ngoài các món trên, nếu không có thời gian, bạn có thể ăn trực tiếp ức vịt hun khói với bánh mì, bún hoặc cơm. Hi vọng gia đình bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng với món ăn bổ dưỡng này!


Thông tin thêm

Cách làm ức vịt xông khói ngon [Cách chế biến ức vịt xông khó hấp dẫn]

Ức vịt hun khói có thể là một món ăn ngon mà nhiều chị em thường gọi để thưởng thức. Loại thực phẩm này có thể biến tấu thành nhiều dạng thức ăn khác nhau. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết cách làm mứt vịt hun khói cũng như cách tạo ra những món ăn ngon từ nó.

Vì vậy, nếu có thời gian, bạn đừng quên thử xem món ức vịt do chính tay mình chế biến có hương vị như thế nào nhé. Các món chế biến từ ức vịt xông khói tại nhà có thua kém ngoài hàng không? Cùng udic-westlake.com.vn học nấu một số món ngon cơ bản từ ức vịt xông khói qua bài viết dưới đây nhé!

Dinh dưỡng từ ức vịt hun khói

Đối với các loại thịt thông thường trong bữa ăn hàng ngày, thịt vịt có giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy, khi sử dụng thịt vịt, mọi người sẽ nhận được nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như:

  • Các loại vitamin: vitamin A, B, D, E ...
  • Khoáng chất: cưa, canxi, phốt pho, ...
  • Axit nicotin ..

ức vịt hun khói

Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để phát triển bình thường, ức vịt nói riêng và thịt vịt nói chung còn giúp chữa nhiều bệnh khác. Chẳng hạn như nóng trong người, tiểu tiện khó khăn, bồi bổ nội tạng…

- >> Xem thêm: Cách làm ức vịt áp chảo theo công thức nhà hàng

Bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn ngon được chế biến từ ức vịt hun khói Xuống đây:

Cách làm Salad ức vịt xông khói

Món salad vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng này là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Đây là cách thực hiện:

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Ức vịt xông khói: 300gr
  • Bánh mì
  • Bắp cải đỏ: 100gr
  • Cà chua bi: 4
  • Nêm gia vị: muối, đường, tỏi, dấm

Các bước làm salad ức vịt hun khói

Bước 1: Ức vịt bỏ đi, thái thành từng lát mỏng.

Bước 2: Rau mầm bắp cải đỏ rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng rồi thấm khô.

Bước 3: Cà chua bi rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi bổ đôi.

Bước 4: Bánh mì đem nướng chín rồi cắt nhỏ hình quân cờ.

Bước 5: Làm nước sốt chua ngọt từ giấm, muối, đường và tỏi.

Bước 6: Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi thưởng thức.

ức vịt hun khói

- >> Xem thêm: Cách làm vịt nướng chao ngon tại nhà

Cách làm mì xào ức vịt

Cùng với công đoạn chế biến, cách làm mì xào ức vịt không khó với các bước sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Ức vịt hun khói: 200gr
  • Mì: 50g. (Có thể là mì tôm hoặc mì gạo.)
  • Rau: 200g
  • Nêm gia vị: tương ớt, đường, bột nêm, tiêu bắc, dầu ăn

Các bước làm mì xào ức vịt

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Ức vịt cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

Các loại rau nhặt và rửa sạch. Xoắn đôi nếu rau quá dài.

Sợi mì được chần sơ qua nước sôi.

Bước 2: Xào rau củ

Đặt chảo lên bếp và đun nóng 2 thìa dầu. Sau đó cho các loại rau vào xào cho đến khi gần chín. Xào dưới lửa lớn cho đến khi rau có màu xanh.

Bước 3: Xào ức vịt và mì

Khi rau gần chín, cho ức vịt vào, đảo khoảng 3 phút cho đến khi thịt chín đều và rau chín.

Cho mì đã chần vào xào cho đến khi mì chín. Nêm thêm chút đường, bột nêm, tiêu xay và tương ớt cho vừa ăn. Khuấy đều rồi tắt bếp.

ức vịt hun khói

Cách làm món ức vịt xào cơm

Món ăn này cũng rất hấp dẫn, kích thích vị giác. Tiến hành như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Ức vịt hun khói: 200gr
  • Cơm
  • Dưa chuột: 1 quả
  • Gia vị: dầu ăn

Cách làm món ức vịt xào cơm

Bước 1: Nấu cơm

Nấu đủ gạo cho khẩu phần của bạn.

Bước 2: Ức vịt hun khói chiên

Cắt ức vịt thành từng miếng mỏng vừa phải.

Đặt chảo lên bếp với khoảng 5 thìa dầu ăn. Đun dầu đến khi nóng già thì thả ức vịt vào chiên vàng đều các mặt của miếng thịt.

Bước 3: Chuẩn bị dưa chuột

Dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng dày và dài.

Bước 4: Hoàn thành món ức vịt chiên với cơm

Đổ cơm trắng vào một chiếc bát nhỏ và đặt trên một đĩa tròn lớn. Trang trí xung quanh với ức vịt chiên và dưa chuột mới chế biến và thưởng thức.

- >> Tham khảo: Giá thịt vịt hiện nay bao nhiêu tiền 1kg

Phần kết

Ngoài các món trên, nếu không có thời gian, bạn có thể ăn trực tiếp ức vịt hun khói với bánh mì, bún hoặc cơm. Hi vọng gia đình bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng với món ăn bổ dưỡng này!


#Cách #làm #ức #vịt #xông #khói #ngon #Cách #chế #biến #ức #vịt #xông #khó #hấp #dẫn

[rule_3_plain]

#Cách #làm #ức #vịt #xông #khói #ngon #Cách #chế #biến #ức #vịt #xông #khó #hấp #dẫn

[rule_1_plain]

#Cách #làm #ức #vịt #xông #khói #ngon #Cách #chế #biến #ức #vịt #xông #khó #hấp #dẫn

[rule_2_plain]

#Cách #làm #ức #vịt #xông #khói #ngon #Cách #chế #biến #ức #vịt #xông #khó #hấp #dẫn

[rule_2_plain]

#Cách #làm #ức #vịt #xông #khói #ngon #Cách #chế #biến #ức #vịt #xông #khó #hấp #dẫn

[rule_3_plain]

#Cách #làm #ức #vịt #xông #khói #ngon #Cách #chế #biến #ức #vịt #xông #khó #hấp #dẫn

[rule_1_plain]

Nguồn: udic-westlake.com.vn

#Cách #làm #ức #vịt #xông #khói #ngon #Cách #chế #biến #ức #vịt #xông #khó #hấp #dẫn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button