Giá ốc mít bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Địa điểm, cách chọn mua ốc mít]

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Giá ốc mít bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Địa điểm, cách chọn mua ốc mít] phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các cẩm nang hay khác tại đây => Cẩm nang cuộc sống

Bên cạnh những loại ốc nổi tiếng như: ốc cana, ốc mỡ, ốc đá, ốc suối… thì có một loại ốc cũng khá nổi tiếng và được nhiều người lựa chọn trong thời gian gần đây, đó là ốc mít. Ốc mít gây ấn tượng với người dùng bởi kích thước to, thịt dày và mùi thơm nồng. Vì vậy, ngày càng có nhiều câu hỏi xoay quanh loại mít này, từ đặc điểm, hình dáng cho đến giá mít hiện nay. Bởi nhiều khi người dân muốn mua ốc về tự chế biến nhưng lại không biết giá cả cũng như cách lựa chọn. Đừng lo lắng, tôi sẽ giúp bạn giải quyết những vấn đề này cực kỳ nhanh chóng.

Ốc mít là gì?

Ốc mít được biết đến là một loại ốc nước ngọt, kích thước lớn, nó còn có tên gọi khác là ốc nhồi, ốc hương (tùy từng địa phương sẽ có tên gọi khác nhau). Loại ốc này có thịt dày và béo ngậy, có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người nên được mọi người ưa chuộng.

Đặc biệt, trong Đông y, có một số bài thuốc chữa bệnh về mắt cũng sử dụng nguyên liệu từ quả mít, bởi hàm lượng protein và vitamin A trong mít khá cao.

Ở Việt Nam, ốc hương được nuôi với quy mô lớn theo từng trang trại, trước đây ốc hương thường được đánh bắt ở suối, mương, sông nhưng những năm gần đây nhu cầu sử dụng ốc hương ngày càng cao nên nhiều hộ gia đình đã xây dựng mô hình nuôi ốc hương. nuôi ốc hương tại nhà mang lại hiệu quả kinh tế cao.

->> Tham khảo: Giá ốc hương bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Giá mít hiện nay là bao nhiêu?

Vì đây là loại ốc được nuôi nhiều nên giá của nó cũng khá rẻ, không đắt như những loại ốc quý hiếm khác, tùy vào thời điểm mà giá ốc mít sẽ có những thay đổi nhất định nhưng biến động không quá lớn. , chỉ khoảng 10.000đ – 15.000đ/kg.

Cụ thể, giá ốc mít mới nhất từ ​​75.000 đồng – 100.000 đồng/kg

mua mít thái giá rẻ ở đâu?

Ốc mít hầu như được bán ở khắp mọi nơi, ngoài chợ, quán ốc hay chợ hải sản cũng có, nếu bạn mua ở chợ giá sẽ rẻ hơn, nhưng cũng cần kiểm tra kỹ nguồn gốc và chất lượng, tránh mua mít lẻ. tại các cửa hàng, giá rẻ hơn bình thường vì có thể đây là mít Trung Quốc kém an toàn.

->> Tham khảo: Giá ốc mỡ hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?

Kinh nghiệm chọn mua mít

Nhiều người nghĩ rằng khi mua ốc thì không cần chọn, nhưng đây là một sai lầm, bởi nếu không chọn kỹ rất có thể bạn sẽ mua phải ốc chết nên khi chế biến sẽ không được ngon. ảnh hưởng đến mùi vị, chưa kể việc ăn ốc chết trước khi nấu sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Mình sẽ chia sẻ với các bạn một vài mẹo đơn giản để chọn ốc ngon.

– Khi sờ vào thịt ốc, nếu là ốc lành lặn thì phần thịt bên trong sẽ teo lại.

– Những con ốc nổi trên mặt nước là ốc chết, không nên mua.

– Ốc mít sẽ có mùi tanh tự nhiên, nếu ngửi thấy mùi khó chịu thì bạn nên cẩn thận vì đây có thể là ốc đã bị ươn hoặc chết lâu ngày.

– Không mua những con ốc mít có vỏ bị nứt, vỡ hoặc không còn nguyên vẹn.

->> Tham khảo: Giá ốc núi hiện nay bao nhiêu tiền 1kg

Cách làm sạch mít

Công đoạn làm sạch ốc là công đoạn quan trọng mà không phải ai cũng biết, bởi trong thịt ốc có rất nhiều sạn và chất bẩn, nếu không làm sạch ốc cẩn thận, khi ăn có thể bị hóc. Vậy sơ chế ốc mít như thế nào, loại bỏ hết chất bẩn bên trong.

– Ốc sau khi mua về bạn rửa sạch với 2 lần nước rồi ngâm vào nước vo gạo khoảng 4-5 tiếng để ốc nhả hết chất bẩn.

– Nếu không có nước vo gạo, bạn có thể dùng nước vo gạo, cắt vài lát ớt cay xuống và ốc sẽ tự nhả bùn ra ngoài, mất khoảng 4 tiếng ốc sẽ nhả hết các chất cặn bẩn ra ngoài. .

– Ngâm ốc với kim loại: ốc gặp kim loại sẽ tự tiết ra chất bẩn, đây cũng là cách làm sạch ốc đơn giản, bạn có thể áp dụng nhé.

Cách chế biến mít?

Sau khi sơ chế bạn chỉ cần đem đi chế biến, ốc mít là loại ốc cực kỳ dễ chế biến, có rất nhiều món ngon mà bạn nên thử từ mít như: ốc mít hấp sả ớt, ốc mít xào bơ . tỏi, ốc mít xào me… nên thử nhiều cách chế biến khác nhau để không bị ngán.

Ốc mít có phải là ốc bươu vàng?

Có nhiều người hay bị nhầm lẫn giữa ốc mít và ốc bươu vàng, thực chất hai loại này hoàn toàn khác nhau, ốc mít tuy cũng là ốc nhưng là ốc bươu đen chứ không phải ốc bươu vàng. Loại ốc mít này có kích thước nhỏ hơn ốc bươu vàng, vỏ trơn nhẵn, không có nhiều họa tiết, hoa văn như ốc bươu vàng.

phần kết

Ốc mít là món ốc ngon mà ai cũng nên thử ít nhất một lần, bạn có thể mua ngoài hàng hoặc mua ngoài chợ về tự chế biến. Nhưng theo tôi, bạn nên mua ốc về tự nấu vì hai lý do: vừa rẻ vừa an toàn. Giá mít cũng rất rẻ, chỉ dưới 100.000 đồng là bạn có thể mua được 1kg mít rồi. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích về loại mít này, cảm ơn bạn đã đọc.

Nguồn: udic-westlake.com.vn

#Giá #ốc #mít #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay #Địa #điểm #cách #chọn #mua #ốc #mít