HẾN XÀO HÀNH TÂY

quý khách đang xem: Cách Làm Món Hến Xào Hành Tây, Tự Tay Làm Món Hến Xào Đặc Sản Miền Trung Tại Nhà Tại udic-westlake.com.vn

Thịt hến cùng với vị ngọt tự nhiên và lượng chất dinh dưỡng cao hay được chị em áp dụng chế biến thành các món ăn hấp dẫn nlỗi hến xào miến, hến xào sả ớt, hến xào xúc bánh đa… Trong bài viết sau đây, udic-westlake.com.vn sẽ hướng dẫn cho bạn bí quyết làm cho những món hến xào ngon chuẩn vị miền Trung nhé!

1 Hến xào sả ớt1.2 Cách làm hến xào sả ớt2 Hến xào miến2.2 Cách chế biến hến xào miến3 Hến xào xúc bánh đa3.2 Cách chế biến hến xào xúc bánh đaTrong giết thịt hến có chứa được nhiều dưỡng chất đặc biệt quan trọng bổ ích cho sức khỏe nhỏng Tryptophane, Lysine, Lecithin, Histidine… Không chỉ vậy, theo Y học phương đông, giết mổ hến bao gồm tính hàn, không độc, có tác dụng lợi tè, thanh khô nhiệt độ, đuối gan, hoạt tràng… Hãy cùng coi với nguyên vật liệu này họ vẫn chế biến được gần như món nạp năng lượng nào nhé!

Hến xào sả ớt

Các nguyên liệu hến xào sả ớt

– 1kilogam hến

– 1 củ hành tây

– Sả cây, gừng, ớt

– Rau răm, nđụn rí

– Hành thô, tỏi

– 100g đậu phộng

– Nước mắm, hạt nêm agi ngon, tiêu xay, dầu nạp năng lượng, mì chính, đường

*
*

Cay thơm cùng với hến xào sả ớt (Ảnh: Internet)

Cách chế biến hến xào sả ớt

Cách 1: Sơ chế ngulặng liệu

– Hến khi mua về, các bạn dìm hến với nước cho vào vài ba lát ớt nhằm hến nhả hết cặn dơ. Sau đó, chúng ta vớt hến để ráo. Rồi thổi nấu sôi nước, mang đến hến vào luộc, khi giết thịt hến nổi lên phương diện nước, chúng ta vớt ra với bỏ vào bát riêng.

Bạn đang xem: Hến xào hành tây

Đang xem: Cách chế biến món hến xào hành tây

– Hành khô và tỏi các bạn đem tách gọt vỏ, băm nhuyễn.

– Rau răm, nđụn rí rửa sạch sẽ, cắt nhuyễn.

– Ớt cắt lát.

– Hành tây tách bóc vỏ, rửa sạch sẽ, thái lát mỏng tanh.

– Sả xay nhuyễn, gừng gọt vỏ thái sợi.

Xem thêm: Tổng Hợp Cách Làm Bánh Trung Thu Lạnh, Cách Làm Bánh Trung Thu Lạnh Chuẩn Vị Singapore

– Đậu phộng chúng ta rang đá quý rồi có tác dụng sạch vỏ kế tiếp giã nhỏ tuổi.

Cách 2: Xào hến

– quý khách hàng rót dầu ăn vào chảo, cho hành khô và tỏi xay nhuyễn vào phi thơm.

– Tiếp cho, chúng ta cho sả, gừng ớt vào hòn đảo đầy đủ. lúc nguyên vật liệu dậy mùi thơm, bạn đến hến vào xào nkhô hanh với lửa bự.

– Nêm nếm với cùng một thìa hạt nêm agi ngon, 1 muỗng nước mắm, ½ thìa con đường, ½ thìa gia vị bột ngọt cho đủ ăn uống rồi xào phần lớn mang lại hến ngấm các gia vị.

Bước 3: Hoàn thành

khi hến vừa chín tới, chúng ta mang lại hành tây vào xào thông thường. Khoảng 2 phút ít các bạn cho tiếp rau răm vào đảo gần như thì tắt nhà bếp.

Vậy là xong xuôi, bạn mang đến hến xào sả ớt ra bát, mang đến ngò rí lên cùng rắc thêm hạt lạc giã lên trên là hưởng thụ được rồi đấy!