Cách Nấu Ăn

Làm Bánh Từ Bột Mì Trứng Sữa

Cách làm bánh từ bột mì và trứng của mẹ mà bé nào cũng thích cho những ngày se lạnh đông về. Thực sự món ăn vặt luôn hấp dẫn và bổ dưỡng, cùng với đó là cách làm đơn giản, các mẹ có thể tự tay làm hàng chục loại bánh thơm ngon khác nhau cho bé. Cùng udic-westlake.com.vn theo dõi qua bài viết dưới đây nhé!

*

Cách làm bánh từ bột mì và trứng của mẹ mà bé nào cũng thích

Cách làm bánh từ bột mì và trứng đơn giản và chứa nhiều dinh dưỡng. Các mẹ có thể dùng để làm bữa ăn sáng cho bé trước khi đi học, hoặc cho cả gia đình. Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy bắt đầu thực hiện ngay bây giờ thôi.

Đang xem: Làm bánh từ bột mì trứng sữa

*

⇒Tham khảo ngay: Bà bầu nên ăn trứng gà vào tháng thứ mấy là tốt nhất?

Nguyên liệu sử dụng làm bánh từ bột mì và trứng

2 quả trứng gà200 gram bột mì80 ml sữa tươi50 ml dầu ăn100 gr đường cát1/2 muỗng cà phê bột nổiThêm luôn cả vani, vỏ cam, vỏ chanh nếu có.

Bước 1: Pha bột

Ban đầu là một bước làm đơn giản, các mẹ lấy một chiếc hộp và cho bột mì vào một cái tô lớn cho bột nhanh nở. Sau đó cho thêm 1 ít muối, đường vào trộn chung. Đến khi nào bột nhuyễn là ổn rồi đấy các mẹ.

*

Lưu ý: các mẹ không được để tình trạng bột mì đóng cục, nếu tốt nhất hãy chạm tay vào để có thể cảm nhận được bột mì có đang nhuyễn không.

Bước 2: Đánh trứng

Tiếp theo các mẹ bỉm sữa lấy một bát khác để sữa, bơ, trứng gà và cho thêm bơ, dầu thực vật, đường và dùng máy đánh trứng hoặc cây đánh trứng đánh đều lên. Chỉ cần đánh tan ra là đủ không cần quá tơi.

Xem thêm: Uống Giấm Bao Lâu Thì Giảm Cân Bằng Giấm Nuôi, Uống Giấm Có Giảm Cân

*

Bước 3: Trộn cả trứng và bột mì lại với nhau

Mẹ có thể trộn cả hai tô này lại và khuấy thật đều tay với nhau. Sau đó trộn bột cho đến khi bột dẻo, và tất cả nguyên liệu được ngấm vào với nhau.

Nếu muốn kiểm tra, các mẹ có thể dùng tay chạm thử nếu thấy bột không bị vỡ hay bị dính nữa là giờ đây có thể lấy bột để làm bánh bột trứng rồi nhé.

*

Bước 4: Rán bánh

Cách rán bánh rất đơn giản, bạn chỉ cần đặt chảo lên bếp và cho bơ vào. Khi bơ đã tan ra thì bạn múc một muôi bột và từ từ cho vào chảo để bột từ làm khuôn. 

Đợi cho đến khi những cái bánh bắt đầu chuyển sang màu vàng, dùng đũa lật nhẹ bánh, tiếp tục chiên đến khi cả 2 mặt của bánh chín vàng đều là được.

Xem thêm: Cách Làm Món Ếch Xào Sa Tế Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Món Ếch Xào Sa Tế

Chú ý khi các mẹ làm bánh bột mì trứng, thì chỉ nên để lửa vừa phải thôi nhé, nếu để lửa to quá sẽ làm cho bánh bị cháy xém sẽ mất ngon và làm cho bánh nửa cháy nửa sống.

*

Bước 5: Khi đã hoàn thiện 

Cuối cùng khi bạn lấy bánh ra, lấy một chút giấy ăn lót lên trên mặt đĩa và đặt bánh vào. Dầu ăn sẽ không bám nhiều lên mặt đĩa. Các mẹ có thể pha nhiều loại nước chấm khác nhau để cho bé miễn sao hợp khẩu vị và vệ sinh là được. 

Vậy là đã hoàn thiện đơn giản làm đa dạng bánh từ bột mì và trứng với nhiều loại khác nhau. Qua các thông tin thú vị, các bước thực hiện đơn giản các mẹ có thể làm để bồi dưỡng thêm năng lượng cho bé nhé. Chúc các mẹ thành công! Chúc bé và mẹ ngon miệng! 

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button