Cách Nấu Ăn

Cách Ngâm Rượu Ong Vò Vẽ Đơn Giản, Hiệu Quả Cao, Rượu Ong Vò Vẽ Và Rượu Tỏi

Hỏi: Ông Nguyễn Xuân Điền (không rõ địa chỉ, một bạn đọc của báo) cho biết: Tôi thấy người ta bắt ong bò vẽ ngâm rượu và ca tụng công dụng của thứ rượu này. Tôi nuôi ong mật, thấy ong dữ đến bắt ong nên tôi cũng thường xuyên vợt chúng, vứt đi thì phí nên đem ngâm rượu. Tích tiểu thành đại, chẳng mấy chốc được một chai. Xin các chuyên gia cho biết ngâm thế nào cho đúng cách? Rượu ong này dùng chữa các bệnh gì và ai không dùng được?
Trả lời: Không khó để nhìn thấy các loại “ong rừng” ngâm trong chai, hũ, lọ, bình… bày bán ở một số cửa hàng tạp hoá, cửa hàng ăn uống, khách sạn ở những khu du lịch miền núi, hải đảo cùng với những lời giải thích về tác dụng của rượu ngâm rất hấp dẫn… Tuy nhiên, công dụng thực sự của rượu ong tới đâu thì tới nay vẫn còn đang nghiên cứu và nhiều tranh cãi.

Đang xem: Cách ngâm rượu ong vò vẽ đơn giản, hiệu quả cao

Ong bò vẽ (Vespa affinis), ong bò lỗ (Vespa soror), ong mặt quỷ (Vespa velutina) và các loài thuộc giống Vespa là những loài có lợi bởi chúng bắt sâu bọ bảo vệ mùa màng và thụ phấn cây trồng, cây tự nhiên góp phần đa dạng sinh học. Tuy nhiên, đối với nghề nuôi ong, chúng là những loài có hại. Cùng với các loài kiến, sâu ăn sáp, các loài thuộc giống Vespa được gọi là kẻ thù hại ong. Để ngắn gọn, nhiều người nuôi ong gọi những con ong này là “ong rừng”, người miền Trung gọi là ong trần.
Cho đến nay, người ta đã biết một thành phần chính trong nọc độc của ong là chất melittin có thể giúp trị bệnh viêm khớp mạn tính, nhưng chưa thấy có nghiên cứu nào nói về tác dụng chữa bệnh của rượu ngâm “ong rừng”. Tuy nhiên, trên thực tế, khá nhiều người đã coi rượu ngâm “ong rừng” như một loại thuốc chữa bệnh đau khớp, đau lưng… Có người cho biết uống thấy thơm, ngon, sức khoẻ tốt hơn một chút…
Thực ra, nọc các loài ong thuộc giống Vespa và giống Apis (ong mật) nhìn chung rất độc. Vì thế, chúng ta nên thận trọng khi sử dụng rượu ngâm các loại này. Không ít người sau khi uống bị dị ứng nổi ngứa khắp người. Bởi vậy, nếu định ngâm ong rừng sử dụng, nên lấy vợt để bắt; không nhặt con dưới đất để đảm bảo vệ sinh. Rượu ngâm khi uống cần được lọc qua loại vải hoặc khăn voan có thể giữ được lông ong.

Xem thêm: Chi Tiết 2 Cách Làm Dầu Gấc Tươi, Cách Làm Tinh Dầu Gấc Nguyên Chất Siêu Dễ Tại Nhà

Và nếu có bệnh đau khớp thì nên uống với lượng thật ít, tốt nhất nên dùng để xoa bóp. Những người có bệnh thận, tim mạch, tiểu đường không được uống rượu ngâm “ong rừng”.

*

*

Du lịch Sa Pa: nỗi lo “nồi lẩu thập cẩm“

*

Đừng chê trách đàn ông nữa vì đây là 3 tật xấu “kinh điển” của phụ nữ Việt Nam

*

ĐỌC NHIỀU NHẤT

Phó Thủ tướng yêu cầu ban hành quy chuẩn về Etylen Oxit

Con gái Phi Nhung ủy quyền Việt Hương lo mọi chuyện cho mẹ

Việt Hương bị xới clip “gọi tiền” dù tuyên bố không quyên góp

Top 3 con giáp gặt hái thành công, giàu càng thêm giàu năm 2022

Gặp cản ở ngưỡng 1.350, VN-Index giảm gần 4 điểm

Thông gia đi dép lê trao 1 tỷ hồi môn, mẹ chồng choáng váng

Vị trí – Yếu tố bảo chứng giá trị bất động sản

Nutifood tặng 80.000 sản phẩm dinh dưỡng y học giá trị 2,6 tỷ đồng cho bệnh viện dã chiếu tại Bình Dương

T&T Group xúc tiến mua 50 triệu liều vắc xin phòng Covid-19 từ châu Âu

Mạch máu còn tốt hay không, nhìn vào 2 chỗ này là biết

Người tiêu dùng bất ngờ nhận “lộc” từ chương trình mừng sinh nhật 45 năm của sữa đặc Ông Thọ

Rolls-Royce Cullinan chống đạn về Campuchia, đại gia Việt có “thèm”?

Xã hộiKho tri thứcKhoa học & Công nghệKinh doanhQuân sựThế giớiÔ tô – Xe máyĐời sốngGiải tríCộng đồng trẻ

CƠ QUAN CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

P. Tổng biên tập phụ trách: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Xem thêm: Biểu Phí Dịch Vụ Agribank Mới Nhất, Giao Dịch Trong Tầm Tay Với E

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Đặng Mạnh Hùng, Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 53 Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

VPGD: Tầng 5 Tòa tháp Ngôi Sao/Star Tower, đường Dương Đình Nghệ, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button