Thơm lừng góc bếp với cách nấu hoành thánh nước lèo đúng chuẩn

admin27/01/2023

0 0 5 minutes read

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Thơm lừng góc bếp với cách nấu hoành thánh nước lèo đúng chuẩn phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các mẹo vặt hay khác tại đây => Cách nấu ăn

Cách nấu canh hoành thánh với nước dùng thơm ngon đúng cách sẽ mang đến món ăn ngon, chiêu đãi các thành viên trong gia đình mỗi dịp cuối tuần rảnh rỗi. Hãy cùng bỏ túi cách thực hiện chi tiết trong bài viết dưới đây.

Canh hoành thánh là món ăn ngon, thú vị được nhiều người yêu thích. Món ăn này là món ăn truyền thống của Trung Quốc với cách chế biến cầu kỳ và độc đáo. Đến nay, hoành thánh đã được bán rộng rãi và được nhiều người yêu thích trong thời gian qua.

Tuy nhiên, nhiều người vẫn e ngại khi ăn hàng quán bởi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng nhức nhối. Đây là lý do tại sao công thức cách nấu nước dùng hoành thánh được nhiều người săn lùng. Nhưng trước hàng chục biến thể khác nhau, đâu là cách phù hợp để thực hiện?

Đây là điều rất nhiều chị em quan tâm. Nếu cũng băn khoăn về vấn đề này, muốn đổi bữa trong những ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể tham khảo chi tiết được giới thiệu dưới đây. JAMJA’s Blog mách bạn cách làm hoành thánh ngon với nước cốt chanh leo, cùng tìm hiểu thêm nhé!

Cách làm hoành thánh của người Hoa

Có nhiều cách nấu canh hoành thánh. Tuy nhiên, cách nấu thành phẩm của người Hoa là cách nấu chuẩn nhất mà bất cứ ai muốn làm món ăn này đều muốn học. Không chỉ nước dùng ngon mà miếng hoành thánh còn thơm, mềm sẽ là món ăn vô cùng ngon miệng, đáng để bạn bỏ công sức. Hãy vào bếp và học cách làm món ăn này cùng JAMJA’s BLOG ngay bây giờ bằng cách chuẩn bị những nguyên liệu sau nhé.

Vật liệu cần thiết.

Xương gà (500 gram)
– Xương heo (300 gram)
– Củ cải trắng (200 gram)
– Hành khô (6 củ)
– Hành tây (1 củ)
– Mì trứng vắt đôi.
– Vỏ bánh hoành thánh (50 cái)
– Thịt heo bằm (200 gram)
– Tôm (150 gram)
– Nấm.
– Hành lá.
– Gừng.
– Tỏi.
– Nấm.
– Gia vị: Nước tương, dầu hào, tiêu.

Xử lý.

Bước 1. Xử lý nguyên liệu.

Tôm rửa sạch cắt miếng nhỏ. Gọt vỏ củ cải trắng và cắt thành khối. Hành tây một tai, nấm đông cô băm nhỏ. Tỏi và gừng đập dập, thái nhỏ. Rửa sạch hành lá và cắt chúng thành những miếng nhỏ.

Bước 2. Chế biến bánh.

Cho thịt heo xay cùng các nguyên liệu vừa sơ chế vào tô rồi thêm tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước tương. Trộn đều và ướp khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị.

Bước 3. Nước sôi

Xương gà, xương heo cho vào nồi nước, luộc sơ qua để lọc sạch xương. Cho lại xương vào nồi nước sạch đun đến khi nước sôi. Cho tôm, củ cải thái hạt lựu và hành tím vào nồi nước dùng. Hầm xương trong khoảng 2-3 tiếng.

Bước 4. Làm hoành thánh.

Cho nhân thịt vào giữa vỏ bánh rồi nặn bánh thành những miếng hoành thánh. Bạn nên nặn cách bọc vỏ hoành thánh cẩn thận để khi nấu nhân không bị trào ra ngoài.

Bước 5. Vui thích.

Cho hoành thánh vào xào khoảng 5 phút. Khi chín, bạn cho hoành thánh vào tô rồi chan nước dùng vào, có thể thưởng thức khi còn nóng.

Cách làm súp hoành thánh vô cùng đơn giản phải không nào? Đây là một món ăn tuyệt vời cho những ngày se lạnh như thế này. Bạn có thể ăn kèm với mì tôm hoặc trứng cút…v.v. Cùng vào bếp thử xem món hoành thánh tự tay mình làm có vị như thế nào nhé.

Cách làm hoành thánh hoa hồng

Canh hoành thánh là một trong những món ăn không thể thiếu trong nền ẩm thực của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn phù hợp với khẩu vị của từng người mà đây còn là món ăn có hương vị rất đặc biệt có thể chinh phục “cái bụng” của bất kỳ ai ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cách nấu canh hoành thánh cực kỳ đơn giản. Chuẩn bị những nguyên liệu sau và vào bếp cùng JAMJA’s BLOG nhé.

Vật liệu cần thiết.

– Thịt heo (50 gram)
– Tôm (100 gram)
– Hành tím (1 củ)
– Hành lá.
– Rau mùi
– Vỏ hoành thánh.
– Nấm mèo.
– Xương gà.
– Xương heo.
– Gia vị: Tiêu, nước mắm, dầu mè.

Xử lý

Bước 1. Xử lý vật liệu.

Tôm rửa sạch rồi ngâm với chút rượu và muối để khử mùi tanh. Rửa lại bằng nước sạch rồi cắt miếng nhỏ. Xương gà, xương heo rửa sạch, chặt miếng nhỏ.

Bước 2. Làm thánh.

Cho thịt vào tô cùng với tôm, hành tím băm nhuyễn, nấm mèo băm nhuyễn. Cho 1 thìa cafe bột ngọt, 1/2 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe dầu mè vào trộn đều. Ướp khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị.

Bước 3. Làm hoành thánh.

Xếp 3 hoặc 4 vỏ hoành thánh chồng lên nhau và cho nhân thịt vào giữa. Gấp hoành thánh làm đôi và cuộn lại. Cán xong dùng cọ quét lòng trắng trứng quanh vỏ bánh để bánh không bị dính.

Bước 4. Làm nước dùng.

Cho xương heo, xương gà vào nồi, ninh nhừ để lọc sạch xương. Rửa sạch xương rồi cho vào một thau nước sạch khác. Đặt nồi lên bếp đun đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 1-2 tiếng để thịt ngấm ngọt.

Bước 5. Nướng bánh.

Đặt nồi nước lên bếp, xếp hoành thánh vào xửng và hấp cho đến khi bánh chín.

Bước 6. Vui thích.

Cho hoành thánh vào tô, chan nước dùng và thưởng thức khi còn nóng. Bạn có thể cho thêm một ít hành ngò để trang trí cho tô hoành thánh trông ngon và đẹp mắt hơn.

Cách làm hoành thánh đơn giản

Nếu bạn chưa từng làm hoành thánh và muốn thử làm món này, nhất định Cách nấu canh hoành thánh Đây là cách đơn giản nhất mà bạn nên thử. Hãy cùng JAMJA’s BLOG học cách làm súp hoành thánh bằng cách xắn tay áo vào bếp nhé.

Vật liệu cần thiết.

– Vỏ bánh hoành thánh.
– Thịt heo bằm (300 gram)
– Xương heo.
– Nấm.
– Nấm.
– Tôm.
– Rau tần ô.
– Lá hẹ.
– Gia vị: Hạt nêm, tiêu.

Xử lý.

Bước 1. Xử lý nguyên liệu.

Thịt heo xay cho vào tô, ướp với chút tiêu, hạt nêm, mộc nhĩ và nấm hương băm nhuyễn. Ướp khoảng 15 phút cho thịt heo thấm gia vị.

Bước 2. Nướng bánh.

Cho nhân bánh vào giữa rồi gói bánh lại. Xếp bánh vào khay rồi đem hấp hoặc luộc với nước có pha chút muối và dầu gạo.

Bước 3. Làm nước dùng.

Luộc xương lợn và rửa sạch. Cho xương heo vào nồi, ninh trong khoảng 1-2 tiếng để thịt ngấm ngọt. Nêm thêm chút muối, hạt nêm và hành, hoa hồi, vỏ quế để nước dùng thơm hơn.

Bước 4. Vui thích.

Cho hoành thánh vào bát cùng với lá hẹ và lá hẹ. Đổ nước dùng vào và thưởng thức khi còn nóng.

với cách nấu canh hoành thánh mà JAMJA’s BLOG vừa hướng dẫn trên đây, hãy chọn cách bạn ưng ý nhất để chiêu đãi món hoành thánh thơm ngon mỗi sáng nhé. JAMJA’s BLOG tin rằng, với trình độ tay nghề của bạn, món hoành thánh do chính tay bạn làm sẽ có hương vị thơm ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Thông tin thêm

Thơm lừng góc bếp với cách nấu hoành thánh nước lèo đúng chuẩn


Cách nấu canh hoành thánh với nước dùng thơm ngon đúng cách sẽ mang đến món ăn ngon, chiêu đãi các thành viên trong gia đình mỗi dịp cuối tuần rảnh rỗi. Hãy cùng bỏ túi cách thực hiện chi tiết trong bài viết dưới đây.
Canh hoành thánh là món ăn ngon, thú vị được nhiều người yêu thích. Món ăn này là món ăn truyền thống của Trung Quốc với cách chế biến cầu kỳ và độc đáo. Đến nay, hoành thánh đã được bán rộng rãi và được nhiều người yêu thích trong thời gian qua.
Tuy nhiên, nhiều người vẫn e ngại khi ăn hàng quán bởi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng nhức nhối. Đây là lý do tại sao công thức cách nấu nước dùng hoành thánh được nhiều người săn lùng. Nhưng trước hàng chục biến thể khác nhau, đâu là cách phù hợp để thực hiện?
Đây là điều rất nhiều chị em quan tâm. Nếu cũng băn khoăn về vấn đề này, muốn đổi bữa trong những ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể tham khảo chi tiết được giới thiệu dưới đây. JAMJA's Blog mách bạn cách làm hoành thánh ngon với nước cốt chanh leo, cùng tìm hiểu thêm nhé!
Cách làm hoành thánh của người Hoa
Có nhiều cách nấu canh hoành thánh. Tuy nhiên, cách nấu thành phẩm của người Hoa là cách nấu chuẩn nhất mà bất cứ ai muốn làm món ăn này đều muốn học. Không chỉ nước dùng ngon mà miếng hoành thánh còn thơm, mềm sẽ là món ăn vô cùng ngon miệng, đáng để bạn bỏ công sức. Hãy vào bếp và học cách làm món ăn này cùng JAMJA's BLOG ngay bây giờ bằng cách chuẩn bị những nguyên liệu sau nhé.
Vật liệu cần thiết.
Xương gà (500 gram)
– Xương heo (300 gram)
- Củ cải trắng (200 gram)
– Hành khô (6 củ)
- Hành tây (1 củ)
- Mì trứng vắt đôi.
– Vỏ bánh hoành thánh (50 cái)
– Thịt heo bằm (200 gram)
– Tôm (150 gram)
- Nấm.
- Hành lá.
- Gừng.
- Tỏi.
- Nấm.
– Gia vị: Nước tương, dầu hào, tiêu.
Xử lý.
Bước 1. Xử lý nguyên liệu.

Tôm rửa sạch cắt miếng nhỏ. Gọt vỏ củ cải trắng và cắt thành khối. Hành tây một tai, nấm đông cô băm nhỏ. Tỏi và gừng đập dập, thái nhỏ. Rửa sạch hành lá và cắt chúng thành những miếng nhỏ.
Bước 2. Chế biến bánh.
Cho thịt heo xay cùng các nguyên liệu vừa sơ chế vào tô rồi thêm tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước tương. Trộn đều và ướp khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị.
Bước 3. Nước sôi
Xương gà, xương heo cho vào nồi nước, luộc sơ qua để lọc sạch xương. Cho lại xương vào nồi nước sạch đun đến khi nước sôi. Cho tôm, củ cải thái hạt lựu và hành tím vào nồi nước dùng. Hầm xương trong khoảng 2-3 tiếng.
Bước 4. Làm hoành thánh.

Cho nhân thịt vào giữa vỏ bánh rồi nặn bánh thành những miếng hoành thánh. Bạn nên nặn cách bọc vỏ hoành thánh cẩn thận để khi nấu nhân không bị trào ra ngoài.
Bước 5. Vui thích.
Cho hoành thánh vào xào khoảng 5 phút. Khi chín, bạn cho hoành thánh vào tô rồi chan nước dùng vào, có thể thưởng thức khi còn nóng.

Cách làm súp hoành thánh vô cùng đơn giản phải không nào? Đây là một món ăn tuyệt vời cho những ngày se lạnh như thế này. Bạn có thể ăn kèm với mì tôm hoặc trứng cút…v.v. Cùng vào bếp thử xem món hoành thánh tự tay mình làm có vị như thế nào nhé.
Cách làm hoành thánh hoa hồng
Canh hoành thánh là một trong những món ăn không thể thiếu trong nền ẩm thực của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn phù hợp với khẩu vị của từng người mà đây còn là món ăn có hương vị rất đặc biệt có thể chinh phục “cái bụng” của bất kỳ ai ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cách nấu canh hoành thánh cực kỳ đơn giản. Chuẩn bị những nguyên liệu sau và vào bếp cùng JAMJA's BLOG nhé.
Vật liệu cần thiết.
– Thịt heo (50 gram)
– Tôm (100 gram)
– Hành tím (1 củ)
- Hành lá.
- Rau mùi
- Vỏ hoành thánh.
- Nấm mèo.
- Xương gà.
- Xương heo.
– Gia vị: Tiêu, nước mắm, dầu mè.
Xử lý
Bước 1. Xử lý vật liệu.
Tôm rửa sạch rồi ngâm với chút rượu và muối để khử mùi tanh. Rửa lại bằng nước sạch rồi cắt miếng nhỏ. Xương gà, xương heo rửa sạch, chặt miếng nhỏ.
Bước 2. Làm thánh.
Cho thịt vào tô cùng với tôm, hành tím băm nhuyễn, nấm mèo băm nhuyễn. Cho 1 thìa cafe bột ngọt, 1/2 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe dầu mè vào trộn đều. Ướp khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị.
Bước 3. Làm hoành thánh.

Xếp 3 hoặc 4 vỏ hoành thánh chồng lên nhau và cho nhân thịt vào giữa. Gấp hoành thánh làm đôi và cuộn lại. Cán xong dùng cọ quét lòng trắng trứng quanh vỏ bánh để bánh không bị dính.
Bước 4. Làm nước dùng.
Cho xương heo, xương gà vào nồi, ninh nhừ để lọc sạch xương. Rửa sạch xương rồi cho vào một thau nước sạch khác. Đặt nồi lên bếp đun đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 1-2 tiếng để thịt ngấm ngọt.
 Bước 5. Nướng bánh.

Đặt nồi nước lên bếp, xếp hoành thánh vào xửng và hấp cho đến khi bánh chín.
Bước 6. Vui thích.

Cho hoành thánh vào tô, chan nước dùng và thưởng thức khi còn nóng. Bạn có thể cho thêm một ít hành ngò để trang trí cho tô hoành thánh trông ngon và đẹp mắt hơn.
Cách làm hoành thánh đơn giản
Nếu bạn chưa từng làm hoành thánh và muốn thử làm món này, nhất định Cách nấu canh hoành thánh Đây là cách đơn giản nhất mà bạn nên thử. Hãy cùng JAMJA's BLOG học cách làm súp hoành thánh bằng cách xắn tay áo vào bếp nhé.
Vật liệu cần thiết.
- Vỏ bánh hoành thánh.
– Thịt heo bằm (300 gram)
- Xương heo.
- Nấm.
- Nấm.
- Tôm.
- Rau tần ô.
- Lá hẹ.
– Gia vị: Hạt nêm, tiêu.
Xử lý.
Bước 1. Xử lý nguyên liệu.

Thịt heo xay cho vào tô, ướp với chút tiêu, hạt nêm, mộc nhĩ và nấm hương băm nhuyễn. Ướp khoảng 15 phút cho thịt heo thấm gia vị.
Bước 2. Nướng bánh.

Cho nhân bánh vào giữa rồi gói bánh lại. Xếp bánh vào khay rồi đem hấp hoặc luộc với nước có pha chút muối và dầu gạo.
Bước 3. Làm nước dùng.
Luộc xương lợn và rửa sạch. Cho xương heo vào nồi, ninh trong khoảng 1-2 tiếng để thịt ngấm ngọt. Nêm thêm chút muối, hạt nêm và hành, hoa hồi, vỏ quế để nước dùng thơm hơn.
Bước 4. Vui thích.
Cho hoành thánh vào bát cùng với lá hẹ và lá hẹ. Đổ nước dùng vào và thưởng thức khi còn nóng.

với cách nấu canh hoành thánh mà JAMJA's BLOG vừa hướng dẫn trên đây, hãy chọn cách bạn ưng ý nhất để chiêu đãi món hoành thánh thơm ngon mỗi sáng nhé. JAMJA's BLOG tin rằng, với trình độ tay nghề của bạn, món hoành thánh do chính tay bạn làm sẽ có hương vị thơm ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

;t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script','https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js');