28 MÓN TÔM KHO TÀU NGON MIỆNG DỄ LÀM TỪ CÁC ĐẦU BẾP TẠI GIA

Tôm kho tàu bao gồm hương vị thơm ngon, lạ mồm lại giàu bổ dưỡng. Với những vật liệu dễ cài, dễ dàng tìm nhỏng tôm tươi, nước dừa cùng một vài các gia vị hay sử dụng, chúng ta cũng có thể học tập biện pháp làm tôm kho tàu để chế biến tiếp tục cho bữa cơm mái ấm gia đình thêm ấm áp, ngon miệng.

Bạn đang xem: 28 món tôm kho tàu ngon miệng dễ làm từ các đầu bếp tại gia

*
*
Tôm kho tàu snạp năng lượng có thể, dai ngọt cùng với vị đậm đà của nước mắm nam ngư với nước cốt dừa. Ảnh: Internet

Tôm là thực phđộ ẩm bổ dưỡng, quen thuộc vào bữa ăn từng ngày với các phương pháp chế tao thân quen như: tôm kho giết mổ, tôm rang me, tôm cừu xù, tôm nướng,… Bên cạnh món giết mổ kho tàu đặc trưng của Nam bộ, còn có tôm kho tàu được kho bởi nước cốt dừa làm cho vị ngọt, vị thơm của món ăn. Nếu vẫn chưa biết phương pháp làm tôm kho tàu, cùng ghi chxay lại cách làm dưới đây cùng hợp tác vào thực hiện ngay nhé.


BẾP. QUỐC TẾ
XEM NGAY !!!
NGHIỆPhường. VỤ BẾPhường TRƯỞNG
XEM NGAY !!!
NGHIỆP VỤ BẾPhường ÂU
XEM NGAY !!!
NGHIỆPhường VỤ BẾP NHẬT
XEM NGAY !!!
NGHIỆP. VỤ BẾP.. VIỆT
XEM NGAY !!!
NGHIỆP VỤ BẾPhường CHAY
XEM NGAY !!!
FOOD STYLIST
XEM NGAY !!!
EAT CLEAN
XEM NGAY !!!

Nội Dung


ẨnHiện
1 Cách kho tôm kho tàu nước cốt dừa thơm ngon1.2 Các bước làm

Cách kho tôm kho tàu nước dừa thơm ngon

Ngulặng liệu

Tôm càng xanh: 500gDừa tươi: 1 quảTỏi: 3 tépHành tím: 1 củHành lá: 20gỚt sừng: 1 quảGia vị: nước mắm nam ngư, dầu ăn, muối bột, mặt đường, bột ngọt

*
*
Các vật liệu yêu cầu sử dụng. Ảnh: Internet

Các bước làm

Bước 1: Sơ chế

Tôm cài đặt về giảm quăng quật đầu, bỏ vỏ, chừa lại chút đuôi tôm đến đẹp mắt. Lấy gạch ốp tôm ra chén để rời ra, rút vứt chỉ đen làm việc sinh sống sườn lưng nhằm tôm không bị tanh.

Trộn phần nhiều tôm cùng với 2 muống nêm canh con đường, dùng tay bóp nhẹ nhàng rồi cọ lại với 2 – 3 lần nước rét mướt cho sạch đẹp, nhằm ráo. Công đoạn này sẽ giúp đỡ làm giảm bớt mùi tanh của tôm.

Chặt dừa rước nước, để riêng.

Hành tím, tỏi bóc tách vỏ, đập cho dập, băm nhỏ dại.

Ớt sừng cọ sạch sẽ, quăng quật phân tử, băm bé dại.

Hành lá nhặt gốc, rửa sạch mát, phần lá xanh giảm nhỏ dại, phần đầu trắng băm bé dại.

*
*
Sơ chế tôm cùng các nguyên liệu. Ảnh: Internet

Cách 2: Ướp tôm

Tôm sau khi sơ chế đem ướp cùng với một nửa lượng hành tỏi xay, đầu củ hành lá, ớt băm, 1 thìa cafe hạt nêm agi ngon, 1 thìa cà phê mặt đường, một nửa muỗng cà phê gia vị mì chính với một chút ít tiêu xay, trộn rất nhiều với ướp khoảng tầm 15 phút ít mang lại các gia vị thấm hầu hết.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Thịt Đông Miền Bắc Ngon Nhất Tại Nhà, Cách Làm Thịt Đông Đậm Vị Miền Bắc

*
*
Ướp tôm đến thnóng vị đậm đà. Ảnh: Internet

Cách 3: Chiên tôm

Bắc chảo lên nhà bếp, cho vào 3 muống nêm canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho tôm đã được ướp trước đó vào rán sơ qua cho đến khi tôm rubi đầy đủ thì tắt bếp. Lưu ý ko chiên quá kỹ nhằm tôm không trở nên thô, biện pháp này sẽ giúp món tôm kho tàu vừa thơm vừa ngon rộng.

Cách 4: Chế biến hóa phần gạch ốp tôm

Phi thơm 50% lượng hành tỏi băm nhuyễn sót lại cùng với dầu ăn uống, lúc hành tỏi đang kim cương thì mang lại gạch tôm vào đảo nkhô hanh tay. Dùng đũa tiến công mang đến tơi đến lúc gạch tôm chuyển sang trọng màu tiến thưởng đẹp mắt là được.

*
*
Xào gạch ốp tôm chín kỹ nhằm không bị tanh. Ảnh: Internet

Cách 5: Kho tôm

Cho nước quả dừa tươi vào trong chảo gạch men tôm, nêm thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng nhỏ canh mặt đường và 50% muỗng coffe gia vị bột ngọt. Nấu cho đến lúc tất cả hổn hợp sôi đa số và lộ diện lớp bong bóng phía trên, cần sử dụng muôi vớt không bẩn bọt bong bóng bỏ đi.

Đợi hỗn hợp sôi khoảng tầm 5 phút ít rồi new cho tôm vào, mở lửa phệ. lúc chảo tôm sôi lại thì hạ lửa vừa, đun tiếp khoảng chừng 10 phút ít nữa nhằm tôm thnóng gia vị. Trong quy trình nấu ăn nếu như thấy tất cả bọt bong bóng thì vớt cho sạch. Đun cho đến khi nước vào chảo gần cạn cùng gồm độ sánh như ý rồi cho tiêu xay với hành lá vào, tắt nhà bếp.

*
*
Kho đến khi gần khô hết nước. Ảnh: Internet

Trình bày thành phẩm

Cho tôm ra bát tô, rưới phần nước kho lên ở trên rồi dùng rét cùng với cơm Trắng.

Với phương pháp có tác dụng tôm kho tàu miền tây này, bạn sẽ bao gồm một món ăn uống lôi kéo cùng với giết tôm snạp năng lượng Chắn chắn hòa cùng vị lớn của gạch men, lại thơm ngọt vị được kho trong nước dừa tươi.

*
*
Tôm càng kho tàu vừa thơm vừa ngon, đậm đà vô cùng bắt cơm. Ảnh: Internet

Bí quyết kho tôm ngon

Để bao gồm món tôm kho ngon, không xẩy ra tthằng bạn hãy lưu lại một số trong những tuyệt kỹ sau:

Cách lựa tôm ngon: Chọn đông đảo nhỏ tôm còn nguim vẹn, bao gồm phần đầu cứng gắn thêm chặt cùng với bản thân, đầu tôm gồm greed color tươi, không trở nên tái hay đưa màu đỏ.Ngoài tôm càng xanh, bạn cũng có thể lựa chọn cài tôm đồng, tôm bạc tốt tôm sú những được, cơ mà yêu cầu đảm bảo tôm còn tươi sạch, đang còn nhảy đầm, làm thịt dĩ nhiên với tất cả độ bọn hồi cao.Trong quy trình kho đề nghị hòn đảo hầu như nhằm tôm không xẩy ra cháy cùng gia vị thnóng phần lớn vào thịt tôm, góp món ăn uống đậm vị hơn.

*
*
Tôm ngon có color tươi, giết mổ cứng cáp. Ảnh: Internet

Tôm kho tàu ăn với canh gì?

Để gồm một mâm cơm ngon, đúng theo vị lại thăng bằng dinh dưỡng, lúc tiến hành món TÔM KHO TÀU, chúng ta có thể kết phù hợp với các món canh dễ nấu bếp nlỗi canh cua rau đay, canh khoách ngấn mỡ, canh rau xanh ngót, canh cải, canh thai xuất xắc canh chua.Nếu gồm thời gian, sản xuất thêm các món khác như đậu cô ve xào, làm thịt bò xào bắt buộc tây, Mướp đắng xào trứng, cà pháo muối hạt xổi, dưa chua… cũng tương đối thích hợp vị.Tôm kho ngoại trừ ăn với cơm white, còn được sử dụng với bún tươi, dưa leo, rau xanh sống chan thêm nước mắm nam ngư chua ngọt cực kỳ kỳ lạ miệng.

*
*
Kết đúng theo tôm kho tàu với những món ăn uống không giống để dở cơm góp phần lôi cuốn. Ảnh: Internet

Nếu hôm làm sao cảm thấy nphân tử mồm với biếng ăn, hãy lưu giữ vận dụng ngay lập tức giải pháp làm cho tôm kho tàu nhưng mà DTBTAAu vừa chia sẻ. Hoặc biến tấu cùng với món tôm sú kho tàu, tôm kho tàu với trứng, đảm bảo an toàn bữa tiệc sẽ trnghỉ ngơi cần ngon mồm và đánh cất cánh cả nồi cơm trắng đấy.

Theo dõi thể loại nấu ăn các món Việt ngon – nơi share số đông mẹo lặt vặt, kinh nghiệm tay nghề làm bếp nướng với hơn 500 cách làm đun nấu ăn để hiểu biết thêm nhiều phương pháp nấu những món tiêu hóa khác có tác dụng phong phú và đa dạng bữa ăn mái ấm gia đình, tốt nhất là không hẳn hoa mắt với thắc mắc “Hôm ni nạp năng lượng gì?” chúng ta nhé!